Pomůcky a vybavení
Hliníkový plech je perfektním nástrojem pro pečení pizzy a focaccie a lze jej použít i při pečení těsta na dorty.
Tato obdélníková pánev, vyrobená výhradně z hliníkované litiny, má dobré tepelné…
Kvalitní nerezová špachtle s ergonomickou rukojetí od italského výrobce Lilly Codroipo je určena především pro profesionální použití v pizzeriích, restauracích a gastro provozech. Ideální pro…
Náhradní kartáč s mosaznými štětinami pro čištění. Doporučeno pro dřevěné nebo plynové trouby s plamenem.
Flexibilita štětin usnadňuje odstraňování mouky a popela z varné plochy bez jejího…
Obdélníkový rošt z nerezové oceli lze použít k vaření pečiva, ohřívání již uvařených výrobků, rozmrazování a vaření zmrazených výrobků.
Lze jej také použít ke zpomalení pečení v případě nadměrně…
Elegantní a zároveň praktický pizza podnos o průměru 33 cm z dílny italského výrobce Lilly Codroipo je navržený pro profesionální servírování pizzy v restauracích, pizzeriích a gastro provozech. Díky…
Kartáč Venezia s mosaznými štětinami je ideálním nástrojem pro udržení čistoty vaší pece na dřevo.
Profesionální otočná pizza lopata od italského výrobce Lilly Codroipo je nezbytným nástrojem pro každého pizzaiola pracujícího s kamennou pecí. Umožňuje snadné otáčení pizzy během pečení a bezpečné…
Mosazný kartáč je ideálním příslušenstvím pro profesionální čištění dřevěné nebo plynové trouby plamenem.
Mosazný kartáč je flexibilní a žáruvzdorný, ideální pro čištění trouby od mouky a popela, aniž…
Tato otáčecí děrovaná lopata je navržena speciálně pro efektivní manipulaci s pizzou během pečení. Kulatá čepel o průměru 18 cm umožňuje přesné otáčení pizzy přímo v peci, zatímco perforovaný povrch…
Tento model, chráněný patentem, kombinuje design s nejlepšími vlastnostmi, které může lopata mít.
Tento model, chráněný patentem, kombinuje design s nejlepšími vlastnostmi, které může lopata mít.
Pomůcky a vybavení - vyberte si z podkategorií
Nezapomeňte si přečíst
