Ocelový dořezávací nůž Seydelmann D114 se sedmi břity pro strojní řezačku masa.
Ocelový dořezávací nůž Seydelmann D114 s devíti břity pro strojní řezačku masa.
Kostičkovač 5×5×5 mm s povrchovou úpravou Mineral +
Rádi přeměňujete jednoduché ingredience na něco, co skvěle chutná? Přijměte nové výzvy v kuchyni, kde poznáte rozdíl mezi hladkým a hedvábným, krémovým a sametovým, pěnivým a napěněným. Tento zážitek…
Rádi přeměňujete jednoduché ingredience na něco, co skvěle chutná? Přijměte nové výzvy v kuchyni, kde poznáte rozdíl mezi hladkým a hedvábným, krémovým a sametovým, pěnivým a napěněným. Tento zážitek…
Podpěra při použití násypkového nástavce. Je bezpodmínečně zapotřebí pro sortiment kotoučů (Model GH/E vyroben z nerezové oceli.) příslušenství pro sestavu HU1020
POWER SET JOPP E 130 je set složení o průměru 130mm.
Sada obsahuje:
- 1xLedvina - Jopp deska E 130/0-3 otvory SO
- 2x stírací nůž - Jopp nůž E 130 dvojitý 4-břity
- 1x šajba 13mnm - Jopp deska E 130/13mm…
-10% 9 405 Kč
8 465 Kč
6 996 Kč bez DPH
Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, zaručuje vysoký hygienický standard stroje a snadné čistění.
Pro stroje: E2500 /2501 /2560
Válec pro strouhání sýra, zesílený 3,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 300 kg/hod 3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 310 kg/hod 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 380…
Válec pro strouhání sýra, zesílený 3,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 300 kg/hod 3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 310 kg/hod 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 380…
Válec pro strouhání sýra, zesílený 3,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 300 kg/hod 3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 310 kg/hod 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 380…
Válec pro strouhání sýra, zesílený 3,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 300 kg/hod 3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 310 kg/hod 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 380…
Masivní servírovací vozíky v nerezovém provedení se čtyřmi odolnými otočnými kolečky (2x bržděná). Police mají prolisované zvednuté okraje, pro lepší zabezpečení nádobí při přepravě. Vozíky jsou…
Jednoduše přenosná Vana GN 1/1-200 umožňuje pomalu vařit vakuované potraviny. Je výkonným přístrojem s přísnou kontrolou teploty. Opatřena je víkem se speciálním výřezem pro Sous-Vide ponorný vařič.…
Nůž kutrový Seydelmann S24 typ K s upínacím systémem S 24 pro rychlou výměnu bez nutnosti dynamického vyvažování. Nůž je určen pro extrémně jemné emulgování a zrněné masné výrobky.
Nůž kutrový Seydelmann S24 typ V s upínacím systémem S 24 pro rychlou výměnu bez nutnosti dynamického vyvažování. Univerzální nůž je určen pro jemné emulgování, zrněné masné výrobky i trvanlivé…
Povrch CERA3 je extrémně odolný proti oděru, kyselému prostředí, zaručuje vysoký hygienický standard stroje a snadné čistění.
Podstavec pod varnou linku. Celonerezové skříňové provedení z čela otevřené. Možnost následného doplnění dvířky (příplatkově).
Provedení: nerez
Šířka modulu: 300 mm
Otevřený
Profesionální varný koš je originálním příslušenstvím pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® Pro 2-S, určeným k efektivní přípravě těstovin, zeleniny, rýže, luštěnin a dalších surovin přímo ve varné…
Vysoce kvalitní fritovací koš určený pro multifunkční pánev RATIONAL iVario® Pro 2-S je ideální pro profesionální přípravu smažených pokrmů, jako jsou hranolky, řízky, ryby, zelenina nebo kroketky.…
Varný koš pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® Pro L a XL je navržen pro efektivní vaření těstovin, zeleniny, rýže a dalších surovin ve větším množství. Je ideální pro profesionální kuchyně, které…
Fritovací koš určený pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® Pro L a XL je nepostradatelným doplňkem pro efektivní a bezpečné fritování v profesionálních gastro provozech. Díky přesnému zpracování a…
