Tento stírací nůž Zico typu E 130 mm SO s čtyřmi břity je určen pro profesionální použití ve stroji systému Unger, konkrétně pro mlecí zařízení s průměrem šneku 130 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje dlouhou životnost, odolnost vůči opotřebení i snadné čištění. Díky preciznímu strojnímu opracování a optimalizované geometrii čepele umožňuje rovnoměrný a efektivní řez, minimalizuje zpětné mletí a zvyšuje výtěžnost zpracovávaného masa.
Tento stírací nůž Zico typu E 130 mm SO s čtyřmi břity je určen pro profesionální použití ve stroji systému Unger, konkrétně pro mlecí zařízení s průměrem šneku 130 mm. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje dlouhou životnost, odolnost vůči opotřebení i snadné čištění. Díky preciznímu strojnímu opracování a optimalizované geometrii čepele umožňuje rovnoměrný a efektivní řez, minimalizuje zpětné mletí a zvyšuje výtěžnost zpracovávaného masa.
Klíčové vlastnosti: