AW 300 U AC-6 - univerzální automatická úhlová řezačka
pro zpracování čerstvých i mražených surovin, téměř kompletně vyrobena z masivní nerezové oceli. Stativ stroje je kompletně uzavřen proti stříkající vodě a odvětrán zabudovaným ventilátorem. Šnek je zhotoven ze speciální nerezové oceli s tvrzenými pracovními plochami, stejně jako pouzdro šneku. Násypka s objemem 925 litrů je opatřena bezpečnostním rámem s koncovými spínači pro zastavení stroje. Hrubý lichoběžníkový závit pouzdra šneku, speciální materiál a bajonetový uzávěr matice řezací hlavy šetří čas a opotřebení při výměně řezacího složení. Stroj je konstruován s ohledem na extrémní výdrž v nejtěžších podmínkách při dlouhodobém nasazení.
Programovatelné otáčky s možností uložení 4 rychlostí podávacího a 6ti rychlostí řezacího šneku umožňují velkou variabilitu a možnosti při zpracování surovin prakticky ve všech odvětvích potravinářství.
Frekvenčně řízený systém pohonu s inteligentním řízením výkonu je bez proudových špiček. Řídící elektronika je umístěna v samostatné nerezové skříni, z důvodu vyloučení negativního působení vibrací na její spolehlivost. 10 m kabelu mezi rozvaděčem a strojem je obsaženo v základní ceně.
Základní sada řezacího složení:
- 1 x deska 0-7, 19, 13, 8
- 1 x oboustranný nůž 6-břitý na mražené maso
- 1 x distančním kroužek k noži na mražené maso 300 x 35
- 1 x opěrný kříž
Hlavní přednosti stroje:
- podávací a řezací šnek a pouzdro šneku je vyrobeno ze speciální nerezové slitiny s tvrzenými pracovními plochami
- hrubý lichoběžníkový závit a bajonetový uzávěr matice řezací hlavy šetří čas a opotřebení při výměně řezacího složení
- násypka s objemem 925 litrů je opatřena bezpečnostním rámem s koncovými spínači pro zastavení stroje
- stativ stroje je kompletně uzavřen proti stříkající vodě a odvětrán zabudovaným ventilátorem
- plynule programovatelné otáčky s možností uložení 4 rychlostí podávacího a 6 rychlostí řezacího šneku
- řídící elektronika v samostatném rozvaděči umístěna mimo stativ stroje s 10 m propojovacích kabelů
- frekvenčně řízený systém pohonu s inteligentním řízením výkonu je bez proudových špiček
- vestavěný elektrický rozvaděč
- podávací šnek je v pravoúhlém postavení k pracovnímu šneku
- bajonetový rychlouzávěr řezací hlavy šetří čas a opotřebení závitu řezací hlavy
- dvoustupňová tepelná ochrana proti přetížení, kdy první impulz redukuje otáčky podávacího šneku a druhý vypíná hlavní motor
- bezpečnostní kryt řezací hlavy s elektronickým blokováním proti otevření při provozu hlavního šneku
- ochranný bezpečnostní rám na hraně násypky
- zapuštěné kryty stroje bez gumových těsnění
- hydraulické vytlačování pracovního šneku
- vozík na šnek a příslušenství
Mikroprocesorové digitální řízení COMMAND 700 W
- umístěné v samostatné nerezové skříňce s krytím IP 66
- variabilní řízení otáček hlavního šneku
- variabilní řízení otáček podávacího šneku
- automatické řízení otáček podávacího šneku podle zatížení pracovního šneku
- možnost uložení programů na jednotlivé suroviny
- diagnostika závad a zobrazení chybových hlášení
- zobrazení servisních intervalů