Přihlásit se
CZK
0 Kč
Učebná kniha uzenářství a řeznictví Josef Achrer
OSSISUčebná kniha uzenářství a řeznictví Josef Achrer (2)Učebná kniha uzenářství a řeznictví Josef Achrer (3)Učebná kniha uzenářství a řeznictví Josef Achrer (4)

Učebná kniha uzenářství a řeznictví Josef Achrer

Není skladem
336 Kč
336 Kč bez DPH
Kód produktu: 9990010
Značka: OSSIS

Zeptejte se AI

Nejstarší receptury masných výrobků z roku 1890. Celkem 150 unikátních návodů obsahujících dávkování masa, koření a přísad, postup přípravy díla, plnění do obalů a tepelného opracování.

Formát A5, 168 stran, pevná šitá vazba.

Celý popis

Produkt je zařazen v kategoriích

Související produkty

Giesser Nůž kuchařský G 8280 25cm
Giesser Nůž kuchařský G 8280 25cm
2 080 Kč
1 719 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
Řezačka masa HL -G 12 SS řeznický vlček
Řezačka masa HL -G 12 SS řeznický vlček
20 465 Kč
16 913 Kč bez DPH
Skladem > 20 ks
Provázek uzenářský zelený/bílý
Provázek uzenářský zelený/bílý
192 Kč
159 Kč bez DPH
Skladem > 20 ks
Obal na lovecký salám NaloFaser I baknat 55/55 VAZ
Obal na lovecký salám NaloFaser I baknat 55/55 VAZ
13,31 Kč
11 Kč bez DPH
Skladem > 20 ks
Bestseller
Classic line Solicí řeznická dusitanová směs PRAGANDA - RYCHLOSŮL 1kg
Classic line Solicí řeznická dusitanová směs PRAGANDA - RYCHLOSŮL 1kg
35 Kč
31,25 Kč bez DPH
Skladem > 20 ks
PORKERT Mlýnek na maso č.22
PORKERT Mlýnek na maso č.22
2 777 Kč
2 295 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks
Nature line Střeva vepřová solená 34/36 mm; IA 91,4 m
Nature line Střeva vepřová solená 34/36 mm; IA 91,4 m
418 Kč
373 Kč bez DPH
Skladem > 20 ks
Borniak Udírna UWD-NT-150 digitální s časovačem/ALU 1.5CZ/
Borniak Udírna UWD-NT-150 digitální s časovačem/ALU 1.5CZ/
38 990 Kč
32 223 Kč bez DPH
Není skladem
Detail
HENDI Plnička klobás 7L nerez
HENDI Plnička klobás 7L nerez
5 769 Kč
4 768 Kč bez DPH
Skladem > 20 ks

Články