Učebná kniha uzenářství a řeznictví Josef Achrer
OSSISUčebná kniha uzenářství a řeznictví Josef Achrer (2)Učebná kniha uzenářství a řeznictví Josef Achrer (3)Učebná kniha uzenářství a řeznictví Josef Achrer (4)

Učebná kniha uzenářství a řeznictví Josef Achrer

Skladem 3 ks
Ihned k odběru na 2 prodejnách
336 Kč
336 Kč bez DPH
Férová cena
Našli jste někde lepší cenu?
Kontaktujte nás a cenu dorovnáme.
Kód produktu: 9990010
Značka: OSSIS

Zeptejte se AI

Nejstarší receptury masných výrobků z roku 1890. Celkem 150 unikátních návodů obsahujících dávkování masa, koření a přísad, postup přípravy díla, plnění do obalů a tepelného opracování.

Formát A5, 168 stran, pevná šitá vazba.

Celý popis

Související produkty

Giesser Nůž kuchařský G 8280 25cm
2 080 Kč
1 719 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
Řezačka masa HL -G 12 SS řeznický vlček
20 465 Kč
16 913 Kč bez DPH
Není skladem
Detail
Provázek uzenářský zelený/bílý
192 Kč
159 Kč bez DPH
Skladem > 20 ks
PORKERT Mlýnek na maso č.22
2 777 Kč
2 295 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
HENDI Plnička klobás 7L nerez
5 769 Kč
4 768 Kč bez DPH
Skladem > 10 ks

Články