Střeva skopová solená řásněná 19/21 IA 274,2m

Střeva skopová solená řásněná 19/21 IA 274,2m

Skladem > 20 ks
Zítra u vás
Ihned k odběru na 1 prodejně
1 305 Kč
1 165 Kč bez DPH
Férová cena
Našli jste někde lepší cenu?
Kontaktujte nás a cenu dorovnáme.
Kód produktu: 9110855E
Země původu:
the Islamic Republic of Iran

Zeptejte se AI

Nic nenahradí chuť vlastnoručně připravených domácích párků či vinných klobás. Se skopovými nasolenými střevy vám jistě bude chutnat. Jsou určena především na párky, trampské cigáro, ale i na vinné klobásy. Příprava před plněním je velice jednoduchá. Střeva nejdříve opláchneme od soli ve studené vodě a necháme nejlépe 12 hodin před použitím namočené. Před narážením je vložíme do vlažné vody (max. do 35 °C) a necháme je 30 minut zcela ponořená, aby se roztáhla a byla ideálně rozmočená. Poté jen plastovou trubici na které jsou střeva připravené navlékneme na trubici narážecí, plastovou trubici vytáhneme tak aby střeva zůstala na trubici narážecí a můžeme začít plnit. 
Toto balení střev obsahuje několik plastových trubiček na kterých jsou střeva navléknutá. Celkem jsou v balení 3 klasické svazky, celkem tedy 274,2 metru skopových střev.
Takto připravená střeva vám při práci ušetří spoustu času při navlékaní střev na narážecí trubici.

Skopová střeva skladujeme v soli při teplotě 0-10 °C.

Balení střev je vhodné pro cca 39 kg díla

Návod:

1. Střeva nejdříve opláchneme od soli ve studené vodě a necháme ponořené ve vodě cca 12hodin.

2. Před narážením vložíme do vlažné vody a necháme je 30 minut zcela ponořená, aby se roztáhla a byla ideálně rozmočená.

3. Poté je můžeme začít plnit.

Celý popis

Technické parametry

Délka:
274.2 m
Průměr:
19 - 21 mm
Druh masného výrobku:
párky a špekáčky
Název masného výrobku:
trampské cigáro ,vinná klobása
Spotřeba střeva:
274,2 m střev / 39 kg výrobku
Všechny parametry

Produkt je zařazen v kategoriích

Související produkty

Provázek uzenářský bělený 105 x 10, 125g
156 Kč
129 Kč bez DPH
Skladem > 20 ks
PORKERT Mlýnek na maso č.32
3 267 Kč
2 700 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
Narážka horizontální 3L
5 929 Kč
4 900 Kč bez DPH
Není skladem
Detail

Podobné produkty

Články