Labeta Kukuřičná mouka 250g

Co byste řekli tomu, že nemusíte hned jezdit do Mexika, abyste si připravili exkluzivní tortilly? Máme totiž pro vás kukuřičnou hladkou mouku. Hravě s ní připravíte nejen placky, ale můžete jí nahradit i část pšeničné mouky a vytvořit tak vaše oblíbená jídla v bezlepkové variantě. Mimochodem je vhodná i pro zahušťování a můžete s ní vyzkoušet i sladké snídaňové kaše. Při vašem kouzlení ovšem nezapomeňte na to, že kromě skvělých chuťových vlastností má kukuřičná mouka i hrubší konzistenci.

• vhodná pro bezlepkové pečení a zahušťování
• 100% mouka bez přísad
• významný zdroj vlákniny

Složení

kukuřičná mouka 100 %

Návod k přípravě

Kukuřičná mouka hladká má výborné chuťové vlastnosti, dobře zahušťuje, ale má hrubší konzistenci. Tato mouka je známá díky přípravě mexických tortillových placek. Z kukuřičné mouky se často připravuje kaše, která je po vychladnutí natolik pevná, že se krájí na kousky a někdy i smaží. Dále ji můžete využít na přípravu sladkých kaší.