Labeta Muffiny bez lepku 445g

Muffiny - malé dortíčky, které dobyly naše kuchyně. Mají nekonečné množství chutí, vaši kreativní duši pak potěší jejich zdobení. Mít po ruce naši namíchanou bezlepkovou směs se tedy určitě vyplatí.

• z rýžové a kukuřičné mouky
• snadná příprava
• přidáte jen mléko, olej a vejce

Balení obsahuje

445 g směsi

K tomu přidáte

200 ml mléka, 100 ml rostlinného oleje a 3 vejce.

Složení

cukr, bramborový škrob, rýžová mouka, kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, kypřicí látky (uhličitany sodné, difosforečnany), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: fosforečnany vápenaté, antioxidant: kyselina askorbová, kyselina citronová

Návod na přípravu

 Obsah balení smícháme s 200 ml mléka, 100 ml rostlinného oleje a 3 vejci a šleháme elektrickým šlehačem 2 – 3 minuty do hladkého těsta.

Těstem naplníme košíčky cca do ¾ objemu.

Pečeme v předehřáté troubě na 150 °C po dobu 25 – 30 minut. Poté zkontrolujeme pomocí špejle, zda jsou muffiny řádně propečené.

Labeta radí, jak na to

Pro slavnostní chvíle zdobíme vychladlé muffiny šlehackou nebo krémem. Na závěr je posypeme oříšky či drobným ovocem.