Gastro line Pumpkin spice 100 g dóza

Pumpkin Spice je ikonická směs koření, která nesmí chybět v žádné kuchyni milovníků podzimních chutí a sladkého pečení. Tato směs, známá také jako dýňové koření, kombinuje sladce hřejivé tóny skořice, muškátového oříšku, zázvoru, hřebíčku a nového koření.

Díky svému jedinečnému aroma je ideální nejen na dýňový koláč (pumpkin pie), ale i do kávy, latté, smoothie, kaší, perníků, muffinů, palačinek nebo domácí granoly. Pokud milujete Pumpkin Spice Latte, s naší směsí si ho snadno připravíte doma během pár minut. Využít se dá i do slaných receptů, například k pečené dýni, batátům či jako originální dochucení polévek.

RECEPT: DOMÁCÍ PUMPKIN SPICE LATTE (2 porce)
500 ml mléka (kravské nebo rostlinné)
2 espresso kávy
2 lžíce dýňového pyré (pokud nemáte, nevadí)
1 lžíce medu
1 lžička směsi Pumpkin Spice
Šlehačka na ozdobu

V menším kastrůlku ohřejte mléko spolu s dýňovým pyré, medem a kořením Pumpkin Spice. Směs dobře promíchejte, aby se spojily chutě a mléko bylo horké, ale nevařilo se. Do sklenic nalijte espresso, zalijte ochuceným mlékem a promíchejte. Ozdobte šlehačkou a lehce posypte směsí Pumpkin Spice. Recept můžete připravit i bez dýňového pyré.

Všechny naše kořenící směsi vyrábíme na základě vlastních originálních receptur. Navíc koření balíme do uzavíratelných obalů, tudíž si po otevření uchovává déle všechny své vlastnosti, jako je chuť, vůně a barva.

Složení:
Směs koření (skořice, zázvor, muškátový ořech, hřebíček, nové koření).

Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech