Čubrica (také Šubrica) je tradiční sypká kořenící směs balkánského původu, známá svou aromatickou a lehce pikantní chutí. Využívá se zejména v srbské, bulharské a makedonské kuchyni. Vhodná k dochucení masa, luštěnin, sýrů, zeleniny i polévek.
Čubrica (také Šubrica) je tradiční sypká kořenící směs balkánského původu, známá svou aromatickou a lehce pikantní chutí. Využívá se zejména v srbské, bulharské a makedonské kuchyni. Vhodná k dochucení masa, luštěnin, sýrů, zeleniny i polévek.
Složení:
Sůl kuchyňská max.12%, saturejka, pískavice, chilli, kukuřice. Může obsahovat stopy celeru a hořčice