Gastro line Tzatziki 800 g dóza

S naší kořenící směsí pro Tzatziki od značky Gastro-Line si můžete jednoduše připravit autentický řecký dip, který je ideální jako příloha ke grilovanému masu, pita chlebu nebo zeleninovým pokrmům. Postupujte podle následujícího receptu:

Ingredience:

• 1 velká okurka
• 500 g řeckého jogurtu
• 2-3 stroužky česneku (volitelné, pokud chcete zvýšit česnekovou chuť)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce citronové šťávy nebo vinného octa
• 1-2 lžíce kořenící směsi pro Tzatziki od Gastro-Line
• Čerstvý kopr na ozdobení (volitelné)

Postup:

Příprava okurky:

• Okurku omyjte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Poté nastrouhanou okurku vymačkejte, abyste odstranili přebytečnou vodu. Můžete ji také nechat chvíli odležet v cedníku posolenou, aby pustila vodu, a poté ji důkladně vymačkat.

Smíchání ingrediencí:

• V míse smíchejte nastrouhanou okurku, řecký jogurt, olivový olej, citronovou šťávu nebo vinný ocet a kořenící směs pro Tzatziki od Gastro-Line. Pokud chcete, můžete přidat také česnek, který předtím prolisujte nebo jemně nasekejte.

Dochucení:

• Dobře promíchejte všechny ingredience a ochutnejte. Podle potřeby můžete přidat více kořenící směsi nebo citronové šťávy pro vyvážení chuti.

Chlazení:

• Hotové Tzatziki nechte odležet v lednici alespoň 1 hodinu, aby se chutě dobře propojily.

Servírování:

• Podávejte vychlazené, ozdobené čerstvým koprem, pokud chcete. Tzatziki je skvělé jako dip k pita chlebu, zelenině, nebo jako příloha ke grilovanému masu nebo rybám.

S naší kořenící směsí pro Tzatziki od Gastro-Line bude příprava tohoto tradičního řeckého dipu snadná a rychlá, a výsledná chuť vás přenese přímo do slunného Řecka. Užijte si tento autentický pokrm s rodinou a přáteli!

Gastro-Line – Pro ty nejlepší chutě.

Složení: směs koření (česnek, pepř, kopr), sůl.