Emulgátory
Strana 1 z 1 / 4 produktů celkem
Novinka
Značka: Classic line
Živočišnou bílkovinu lze použít do všech druhů masných výrobků pro zlepšení emulgace, zpevnění výrobku a zvýšení obsahu bílkovin v produktu.
Není skladem
13,70 €
11,32 € bez DPH
Značka: Classic line
Živočišnou bílkovinu lze použít do všech druhů masných výrobků pro zlepšení emulgace, zpevnění výrobku a zvýšení obsahu bílkovin v produktu.
Není skladem
12,91 €
11,53 € bez DPH
Značka: Classic line
Tekutý přípravek pro namáčení, nabobtnání a změkčení vepřových kůží při výrobě kůžové emulze za syrova české řady CLASSIC LINE. Kůžová emulze je vhodná jako funkční přísada a náhrada masa do všech…
24,41 €
20,17 € bez DPH
Doprava zdarma
Izolovaná sojová bílkovina vhodná pro použití do všech měkkých masných výrobků, paštik a konzerv. Má vysokou schopnost vázat vodu a emulgovat tuky. Přidává se na začátku míchání v suchém stavu jako…
142 €
127 € bez DPH
Viděli jste 4 z 4 produktů
Nezapomeňte si přečíst
Recept na domácí pivní klobásu
20.3.2025
Domácí recept na lahodné debrecínské párky
3.1.2025
Jak připravit vídeňské párky? Tady je domácí recept!
3.1.2025
Pravá ostravská klobása jako od řezníka
2.1.2025
Pálivá maďarská klobása bez éček
29.8.2024
Pirátská klobása z domácí kuchyně
28.8.2024
Domácí zvěřinová klobása
28.8.2024
Domácí výroba maďarské klobásy
27.8.2024
Klobása s medvědím česnekem hobby recept
27.8.2024
