Už vás nebaví kupovat jednotvárné houskové knedlíky, které jsou naprosto bez chuti, ale zároveň si na jejich přípravu netroufáte? Máme pro vás řešení. Namíchali jsme pro vás vyváženou směs, ze které jednoduše a rychle vytvoříte přidáním droždí perfektní houskové knedlíky. A pokud byste nechtěli čekat, než vám těsto vykyne, připravte ze směsi bez droždí jemné knedlíky, které jako přílohu k masovým pokrmům ocení nejen muži.
Už vás nebaví kupovat jednotvárné houskové knedlíky, které jsou naprosto bez chuti, ale zároveň si na jejich přípravu netroufáte? Máme pro vás řešení. Namíchali jsme pro vás vyváženou směs, ze které jednoduše a rychle vytvoříte přidáním droždí perfektní houskové knedlíky. A pokud byste nechtěli čekat, než vám těsto vykyne, připravte ze směsi bez droždí jemné knedlíky, které jako přílohu k masovým pokrmům ocení nejen muži.
400 g směsi
pouze 200 ml studené vody a 2 lžíce oleje
pšeničná mouka, jedlá sůl, rýžové burisony 1 %, kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), zahušťovadlo: guma guar, barvivo: kurkumin
Obsah sáčku smícháme s 200 ml studené vody, 2 lžícemi oleje (můžeme přidat i čerstvou, nakrájenou housku a trochu droždí), řádně prohněteme, utvoříme dva knedlíky a necháme 15 minut uležet. Vaříme v osolené vodě mírným varem pod pokličkou 23 – 25 minut. Knedlíky často obracíme. Po uvaření nakrájíme knedlíky nití a ihned podáváme.