FINE-C 21 SMOKE řásněný (900m) KN

Jedlé kroužkové kolagenové střevo typu FINE se dodává zpravidla řásněné v roubících. Střeva jsou balena v naklimatizovaném stavu (připravena k narážení) v neprodyšně zabalených krabičkách. Odchylka od stanovené celkové délky střeva v krabičce je max. +/-2%. Kolagenová střeva jsou možná použit pro široké spektrum sortimentu drobných masných výrobků jak tepelně opracovaných (zasušení, zauzení, vaření v páře nebo pouze zasušení a vaření v páře) tak i výrobků sušených nebo fermentovaných.

• nominální kalibr 21
• 900 metrů střev