Výprodej
Tipy na dárky
Vostrá kampaň
Střeva, obaly, koření a uzení
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovky
Pomůcky a vybavení
Nože, strouhání, sekání a řezání
Řeznické vály, prkénka a špalky
Příprava, kuchyňské pomůcky
Vaření, pečení a uzení
Gastronádoby, plechy a rošty
Servírování a stolování
Bufet, raut a jídelna
Vybavení baru, pultu, zápultí a prodejny
Uchování a transport
Domácí výroba
Jateční pomůcky
Měřicí zařízení a HACCP
Stroje a technologie
Mycí technika a chemie
Gastro myčky
Profesionální čisticí prostředky
Filtrace, úprava a změkčovače vody
Sanitační pomůcky Vikan
Zásobníky a dávkovače
Papírové ubrousky, utěrky, ručníky a toaletní papír
Mýdla, krémy a dezinfekce na ruce
Vysoušeče rukou
Koše na odpadky a konfiskát
Utěrky, hadry a houbičky
Dřezy, umyvadla a výlevky
Baterie, sprchy a ramena
Bubny, hadice a průtoková technika
Hygienické smyčky, myčky obuvi a zástěr
Leštičky, sterilizátory a lapače hmyzu
Vůně a sítka do pisoáru
Obuv a oděvy
Nerezový program
Náhradní díly
Obaly na paštiku hrají důležitou roli v tom, jak dlouho zůstane vaše paštika čerstvá a chutná. Správný obal může opravdu ovlivnit, jak si zákazníci váš výrobek užijí a jak ho vnímají.
Kvalitní obaly mají několik klíčových vlastností. Poskytují dobrou kyslíkovou bariéru, takže paštika zůstává čerstvá delší dobu. Dále by měly mít dobrou přilnavost k masu, aby se paštika nelepila a neztrácela svou strukturu. Pevnost obalů je také důležitá, protože chrání výrobky při přepravě a skladování.
Co se týče vzhledu, dobré obaly se snadno plní a uzavírají, což snižuje riziko kontaminace. Navíc je možné je potisknout, takže můžete přidat logo nebo popis výrobku. Vysoká elasticita obalu znamená, že se přizpůsobí tvaru paštiky a nevypadá deformovaně.
Investice do kvalitních obalů na paštiku se určitě vyplatí. Pomohou udržet výrobky chutné a atraktivní pro vaše zákazníky. A pokud máte zájem o výrobu vlastní domácí paštiky, na našem blogu najdete článek s podrobným návodem, jak na to!