NaloFaser S weiss 40/25 hnědá plíseň řásněné
Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.
více informací
508 Kč
420 Kč bez DPH
Férová cena
Kód produktu: 9181627
Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.
Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C
Před použitím je třeba obal namočit na 30 minut do vlažné vody (35°C)
Obal je po opracování vždy dobře loupatelný.
Celý popis
Technické parametry
Délka:
25 m
Konfekce:
přířez
Materiál:
Celulóza vyztužená dlouhovrstvým faserovým rounem z nativní celulózy
S potiskem / bez potisku:
hnědá plíseň
Průměr:
40 mm
Typ:
na uzení
Druh masného výrobku:
salámy
Název masného výrobku:
salám princ ,uherský salám
Všechny parametry
