Grilovací desky
Grilovací desky jsou nedílnou součástí každého moderního gastro provozu, kde se klade důraz na rychlost, přesnost a konzistenci při přípravě pokrmů. Ať už provozujete restauraci, bistro, hotelovou kuchyni nebo street food stánek, správně zvolená grilovací deska vám usnadní práci a zvýší efektivitu.
Kvalita, na kterou se můžete spolehnout
V naší nabídce najdete grilovací desky od ověřených značek Fiamma a Hendi, které vynikají robustním zpracováním, dlouhou životností a spolehlivým výkonem i při celodenním provozu. Nabízíme desky s hladkým i rýhovaným povrchem, varianty na elektřinu i plyn a provedení s litinovou, ocelovou nebo sklokeramickou kontaktní plochou, podle toho, jaké vlastnosti preferujete.
Přesné řízení teploty a snadná údržba
Důležitým kritériem při výběru je možnost regulace teploty – většina modelů nabízí rozsah až do 250 °C s přesným nastavením, které zajistí optimální výsledky při přípravě masa, zeleniny, mořských plodů i dalších pokrmů. Díky odkapovým miskám a snadno čistitelným povrchům je údržba desek rychlá a hygienická.
Poradíme vám s výběrem
Nejste si jisti, jaká grilovací deska je pro vás ta pravá? Naši odborníci vám rádi poradí. Máme praktické zkušenosti s provozem v gastronomii a pomůžeme vám vybrat zařízení, které skutečně odpovídá vašim potřebám – ať už hledáte kompaktní řešení pro menší kuchyň, nebo výkonný stroj pro vytížený provoz.
Povrch: Chromovaná ocel – hladká (chromovaný povrch zajišťuje snadné čištění a menší přenos tepla do kuchyně)
Naše zařízení se liší velkou možností použití: od steaků až po klobásy, hamburgry, vajíčka a zákusky. Z tohoto důvodu je možné použít náš gril v malém stravování a také ve „větší kychyni“ a nebo pro…
Elektrická grilovací deska EGP 15.8. celonerezové provedení odkapová miska kontaktní plochy - zesílená 15mm hladká ocelová grilovací deska s velkou akumulační schopností snadné mechanické ovládání M…
Elektrická grilovací deska EGP 15.6. celonerezové provedení odkapová miska kontaktní plochy - zesílená 15mm hladká ocelová grilovací deska s velkou akumulační schopností snadné mechanické ovládání M =…
Celonerezové provedení, odkapová miska, kontaktní plocha - ocelová grilovací deska se zvýšenými zády a okraji desky.
* zemní plyn G20, (propan-butan G30/G31)
Elektrická dvojitá grilovací deska 60 x 52 cm RCG 60 od společnosti Royal Catering je určená pro profesionální provoz v gastronomii. Provedení je z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, lehce se čistí a…
Elektrická grilovací deska 1/1 GR 8 - rýhovaná. robustní celonerezové provedení odkapová miska kontaktní plochy - litina s nepřilnavým povrchem přesná regulace teploty ohřevu kontrolka chodu…
Elektrická grilovací deska 1/1 GR 8L - hladká. robustní celonerezové provedení odkapová miska kontaktní plochy - litina s nepřilnavým povrchem přesná regulace teploty ohřevu kontrolka chodu Materiál:…
Elektrická grilovací deska 1/1 GR 8M - hladká / rýhovaná robustní celonerezové provedení odkapová miska kontaktní plochy - litina s nepřilnavým povrchem přesná regulace teploty ohřevu kontrolka chodu…
Celonerezové provedení, odkapová miska, kontaktní plocha - ocelová grilovací deska se zvýšenými zády a okraji desky.
* zemní plyn G20, (propan-butan G30/G31)
Elektrická grilovací deska sklokeramická CG6 (GV/SV). celonerezové provedení postranní svod výsuvná odkapová miska kontaktní plochy - sklokeramika (nepřilnavý povrch,snadná údržba, rychlé nahřátí do…
Grilovací deska na plyn PG1 je kompaktní a efektivní zařízení určené pro profesionální gastronomické provozy, stánkový prodej, catering i venkovní akce. Zařízení je vybaveno robustní litinovou…
