Robot Coupe Blixer stolní 5 A 400V/50/3

Stolní BLIXER 5 G s timerem, 2 rychlosti od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

• vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP a jeslích
• maximální počet porcí k jednorázovému zpracování je 20

Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:

• díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin
• zachovávat nutriční hodnotu a nezbytné vitaminy
• snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě
• realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních
• přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.

MOTOROVÝ BLOK

• indukční motor
  1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
  2. nerezová hřídel,
  3. magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení, nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru,
• 2 regulace rychlosti 1500 a 3000 ot./min.
• časovač – s funkcí odpočítávání a stopek pro snadné opakování receptů a lepší pohodlí při práci
• pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
• kryt motorového bloku je kovový

NÁDOBA BLIXERU

• odnímatelná nádoba z nerezu o objemu 5,9 l s ergonomickým držadlem Soft Touch
• stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné
• průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání

Základní vybavení:

• nerezová nádoba o objemu 5,9 l
• stírací zařízení víka a nádoby
• nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování syrových, nebo vařených surovin až do kašovité konzistence

Volitelné příslušenství:

• nůž s hrubým zubatým ostřím (27311)
• nůž s jemný zubatým ostřím (27310)