LA FELSINEA Kutr stolní mísový GLADIUS 20VV/ 3 nože/ 230V

GLADIUS 20VV je profesionální stolní mísový kutr určený pro sekání, míchání a homogenizaci masa, zeleniny i dalších potravin. Díky robustní konstrukci a vysokému výkonu je ideální pro řeznictví, masné provozy, restaurace i gastronomické výroby, kde je potřeba rychle a efektivně připravit masové směsi, tartar, paštiky nebo hamburgerové směsi.

Zařízení je kompletně vyrobeno z potravinářské nerezové oceli AISI 304, která zaručuje vysokou hygienu, odolnost proti korozi a dlouhou životnost. Součástí je vyjímatelná nerezová mísa o objemu 20 litrů a bezpečnostní víko, které lze snadno demontovat pro rychlé čištění a sanitaci.

Kutr je vybaven výkonným ventilovaným asynchronním motorem a systémem tří nožů, které zajišťují rychlé a rovnoměrné zpracování surovin. Plynulá regulace otáček pomocí inverteru umožňuje přizpůsobit rychlost podle typu suroviny a požadované struktury výsledného produktu.

Hlavní výhody

Plynulá regulace otáček
Rychlost nožů lze nastavit v širokém rozsahu, což umožňuje přesné zpracování různých typů surovin.

Robustní nerezová konstrukce
Celý stroj je vyroben z nerezové oceli AISI 304, která splňuje přísné hygienické požadavky potravinářského průmyslu.

Výkonný systém tří nožů
Standardní výbava obsahuje 3 nerezové nože, které zajišťují efektivní a rovnoměrné sekání i míchání surovin.

Snadná údržba a čištění
Vyjímatelná mísa a odnímatelné bezpečnostní víko umožňují rychlou sanitaci a pohodlnou údržbu stroje.

Bezpečné ovládání
Ovládací prvky s vysokým stupněm krytí zajišťují bezpečný provoz i v náročném gastronomickém prostředí.