Ruční ponorný mixér Mini MP 160 V.V. od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
vhodný pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a jiné menší provozy
ideální pro malá množství až 5 l
funkce AEROMIX – patentované zařízení vyvinuté speciálně pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí, které skvěle drží na talíři
odnímatelná noha a rozebíratelný nůž umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny – noha a zvon z jednoho kusu
odnímatelná noha, nelze demontovat zvon od nohy, rozebíratelný nůž/Aeromix z nerezové oceli pro delší životnost
mixovací nerez nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček
emulgátor pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které se zlehčí a napění
ergonomický tvar rukojeti pro dobré uchopení a práci bez únavy
MOTOROVÝ BLOK
výkonný motor
systém automatické regulace rychlosti: stálá rychlost při zpracování jakéhokoli složení zpracovávané směsi
plynulá regulace rychlosti: variabilní rychlost umožňuje snazší kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny
nerezové provedení
Standardní vybavení:
mixovací nůž
emulgátor
držák na zavěšení
montážní klíč pro snadné rozebrání mixovacího nože