Cretel Stahovačka ryb automat. F460A

Cretel F460A je profesionální automatická průmyslová odstraňovačka kůže z ryb, určená pro linky s vysokou kapacitou zpracování.

Hlavní charakteristika

• Automatický provoz: Stroj je vybaven vstupním a výstupním dopravníkem, což umožňuje plynulé zařazení do výrobních linek.
• Všestrannost: Zvládá standardní stahování kůže, jemné „stříbrné“ stahování (silver skinning) i hluboké stahování (deep skinning).
• Vysoká hygiena: Konstrukce z nerezové oceli se zaoblenými rohy a snadným přístupem k vnitřním částem minimalizuje usazování nečistot a usnadňuje sanitaci.
• Precizní nastavení: Tloušťku řezu lze přesně regulovat v rozmezí 0 až 5,5 mm, což maximalizuje výtěžnost masa.

Technické údaje

• Šířka záběru: 460 mm
• Kapacita: 40–160 filet za minutu (v závislosti na velikosti a typu ryby)
• Rychlost pásu: 34,5 metru za minutu
• Výkon motoru: 1,1 kW
• Hmotnost: přibližně 250 kg

Vhodné druhy ryb

Stroj je ideální pro zpracování lososů, tresek, candátů, kaprů, amurů, tilápií, platýsů a dalších mořských i sladkovodních ryb. Díky různým typům výměnných válců lze agresivitu stahování přizpůsobit konkrétnímu druhu suroviny.