Cretel Stahovačka ryb manuální F460M

Cretel F460M je profesionální volně stojící manuální odstraňovač kůže (skinner) určený pro efektivní zpracování ryb v průmyslovém prostředí. Tento model nahradil starší verzi 460VH a přinesl vylepšení v oblasti hygieny a ergonomie.

Hlavní charakteristika

Stroj je navržen pro stahování kůže z téměř všech druhů ryb, jako jsou losos, treska, platýs, kapr nebo amur. Proces probíhá manuálním přikládáním filet k rotujícímu válci a noži.

Klíčové vlastnosti a vylepšení

• Hygienický design: Konstrukce minimalizuje místa, kde by se mohly držet nečistoty. Systém čištění válce je snadno přístupný.
• Zpracování odpadu: Kůže odpadávají do sběrné nádoby v přední části stroje, což šetří místo a usnadňuje manipulaci.
• Stabilita: Využívá šroubové upevnění nožové lišty, což zajišťuje konstantní tlak a přesnější řez oproti starším pákovým mechanismům.
• Bezpečnost: Robustní nožní pedál umožňuje okamžité zastavení stroje.

Technické parametry

• Pracovní šířka: 460 mm
• Rychlost: 31,7 m/min
• Kapacita: 40 až 100 kusů za minutu (dle šikovnosti obsluhy a druhu ryby)
• Hmotnost: 295 kg
• Rozměry: 755 x 895 x 1045 mm (délka x šířka x výška)
• Příkon: 0,75 kW (třífázové napájení)