Hydraulické zvedání hlavy s bezpečnostním systémem automatického vypnutí při odejmuté míse. Spuštění stroje možné pouze v případě sklopené hlavy (základní poloha). ● Dvourychlostní provedení otáčení…
Model je v pojízdném provedení se dvěma motory, dvourychlostní. Přehledný elektronický ovládací panel pro jednoduché nastavení času, rychlosti a směru otáčení mísy. Zařízení je v provedení s pevnou…
Kombinovaný model pro přípravu porce od 50 do 300 g (dle zvolené výměnné hlavy) a následné propracování a vykulení.
Model má vestavěný zásobník na 30 kg nevykynutého těsta.
Velikost porce: 50 - 300 g…
Model je v pojízdném provedení se dvěma motory, dvourychlostní. Přehledný elektronický ovládací panel pro jednoduché nastavení času, rychlosti a směru otáčení mísy. Zařízení je v provedení s pevnou…
nastavení teploty elektronickým termostatem do max.180°C. výkonné elektromechanické modely MTE (garantovaný max. výkon stlačení i při velkých průměrech) Na objednávku provedení ”S” vrchní lisovací…
Výkonné, uživatelsky přívětivé lisy za tepla, které Vám šetří úsilí při vyvalování těsta. Poskytnou Vám tak více
času pro zdobení a pečení. Profesionální řada PRESSFORM Professional přináší ještě…
Výkonné, uživatelsky přívětivé lisy za tepla, které Vám šetří úsilí při vyvalování těsta. Poskytnou Vám tak více
času pro zdobení a pečení. Profesionální řada PRESSFORM Professional přináší ještě…
Hmotnost: 174 / 240 / 245 kg Napětí: 400 V Příkon max.(kW/h): 4,2 / 6,55
Poloprofesionální dělička s vykulováním HLM-36A je ideálním pomocníkem pro pekaře, kteří požadují přesné a rovnoměrné porce těsta. Tento model zpracovává těsto do 36 porcí o hmotnosti 28–60 g,…
Dělička těsta s vykulováním NFK-30 vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 30-100g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky.…
Zařízení pro přípravu porce těsta od 50 do 280 g (dle použité hlavy AH).
Model s vestavěným míchacím zásobníkem na 30 kg nevykynutého těsta.
Model je v pojízdném provedení se dvěma motory, dvourychlostní. Přehledný elektronický ovládací panel pro jednoduché nastavení času, rychlosti a směru otáčení mísy. Zařízení je v provedení s pevnou…
Výkonné, uživatelsky přívětivé lisy za tepla, které Vám šetří úsilí při vyvalování těsta. Poskytnou Vám tak více
času pro zdobení a pečení. Profesionální řada PRESSFORM Professional přináší ještě…
Výkonné, uživatelsky přívětivé lisy za tepla, které Vám šetří úsilí při vyvalování těsta. Poskytnou Vám tak více
času pro zdobení a pečení. Profesionální řada PRESSFORM Professional přináší ještě…
Pizza PRESSA je ideální stroj pro rychlé formování pizza těsta jeho stlačením pomocí vyhřívaných disků. Usnadňuje a zrychluje přípravu velkého množství pizza těsta. Je tak zachována vysoká účinnost…
Model je v pojízdném provedení se dvěma motory, dvourychlostní. Přehledný elektronický ovládací panel pro jednoduché nastavení času, rychlosti a směru otáčení mísy. Zařízení je v provedení s pevnou…
-20% 119 859 Kč
95 901 Kč
79 257 Kč bez DPH
Pizza PRESSA je ideální stroj pro rychlé formování pizza těsta jeho stlačením pomocí vyhřívaných disků. Usnadňuje a zrychluje přípravu velkého množství pizza těsta. Je tak zachována vysoká účinnost…
Robustní provedení pro trvalý provoz. Snadné a rovnoměrné rozdělování těsta na 36 dílků, s velikostí jednotlivých dílů od 35gr do 100gr (zvolená celková vsádka těsta děleno 36ks = hmotnost jednoho…
Model na zformování kuličky velikosti 50 - 300g (dle použitého víka) z naporcovaného pizza těsta.
Vykulovačka pro zformování kuliček o požadované hmotnosti od 50 do 300 g (dle použitého víka) z…
Model s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Uvedené modely jsou určeny pro…
49 869 Kč
41 214 Kč bez DPH
Jednorychlostní modely s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále jsou vybaveny pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a…
Stolní litinové lakované provedení s plastovou nádobou na dělené těsto. Tlačný válec je polyamidový
a dělící nože s teflonovým povrchem. Slisování, dělení těsta se provádí ruční pákou. Odnímatelná…
Mísa v nerezovém provedení je opatřena odolným nerezovým zákrytem, hákem a centrální osou. Přehledné jednoduché mechanické ovládání s bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem pro nastavení doby…
Model s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Uvedené modely jsou určeny pro…