Grily na pelety

Grily na pelety jsou moderní a stále oblíbenější volbou mezi milovníky grilování, kteří hledají kombinaci autentické chuti, přesné teplotní kontroly a maximálního komfortu při přípravě jídla. Díky automatickému dávkování paliva a elektronickému řízení teploty se stávají ideálním řešením jak pro jednotlivce, tak pro profesionální kuchyně.

Jak fungují grily na pelety?

Základní princip spočívá v automatickém spalování pelet na grilování, které jsou pomocí šnekového podavače dopravovány do hořáku. Výsledkem je konstantní a přesně nastavitelná teplota, kterou jednoduše ovládáte přes digitální panel nebo u některých modelů také pomocí mobilní aplikace. Gril tak pracuje prakticky sám.

Výhody oproti jiným typům grilů

Automatizace a pohodlí
Oproti grilům na dřevěné uhlí či plyn odpadá nutnost neustále hlídat oheň, přikládat palivo nebo regulovat plamen. Gril sám dávkuje pelety podle aktuální potřeby a drží nastavenou teplotu.

Ekologický provoz
Pelety jsou vyrobeny ze 100 % přírodního tvrdého dřeva – spalují se efektivně a s minimem popela. Díky tomu je provoz šetrný k přírodě a údržba velmi jednoduchá.

Autentická chuť
Na rozdíl od plynových grilů dodávají pelety pokrmům typickou kouřovou chuť dřeva, kterou si běžně spojujeme s tradičním grilováním nebo uzením.

Variabilita přípravy jídel
Grily na pelety nejsou omezené pouze na grilování – skvěle zvládnou i pomalé pečení, uzení, zapékání nebo BBQ. Díky širokému teplotnímu rozsahu a rovnoměrnému rozložení tepla připravíte maso, zeleninu, pizzu i dezerty.