Konvektomaty značky RATIONAL představují absolutní špičku mezi profesionálními kuchyňskými zařízeními. Modelové řady jako iCombi Pro nebo iCombi Classic kombinují intuitivní ovládání s nejmodernějšími technologiemi, které umožňují přesnou kontrolu každého kroku přípravy. Díky automatizaci varných procesů a chytrému přizpůsobení teploty, vlhkosti i doby přípravy šetří konvektomaty RATIONAL kuchařům čas i energii. Využívají se v gastroprovozech po celém světě, kde je kladen důraz na kvalitu, rychlost a efektivitu.
Konvektomat je 12 let starý s novou elektronikou po generální opravě.
Kdo chce stanovit nové standardy, musí přemýšlet jinak. Pečení, restování, grilování, vaření v páře, fritování, pošírování. Vše jde přece ještě inteligentněji, jednodušeji, efektivněji. To je důvod,…
iCareSystem AutoDose je autonomní systém čištění pro stolní zařízení iCombi Pro. Díky tomu je čištění v případě potřeby zcela autonomní: Začne podle předem stanoveného časového harmonogramu a přijme…
iCareSystem AutoDose je autonomní systém čištění pro stolní zařízení iCombi Pro. Díky tomu je čištění v případě potřeby zcela autonomní: Začne podle předem stanoveného časového harmonogramu a přijme…
Profesionální smaltovaný plech GN 2/3 o hloubce 40 mm od renomované značky RATIONAL je navržen pro každodenní intenzivní použití v gastro provozech. Díky moderní povrchové úpravě Granitem vyniká…
Velkoformátový gastro plech GN 2/1 s hloubkou 60 mm od značky RATIONAL je určený pro profesionální použití v konvektomatech a pečicích systémech. Díky speciálnímu smaltovanému povrchu s úpravou…
Odolná neperforovaná lopatka je určená pro použití s profesionálními multifunkčními varnými systémy RATIONAL iVario Pro ve verzích 2-S, L a XL. Je navržena pro snadnou a hygienickou manipulaci s…
Profesionální pečicí plech GN 1/2 – výška 60 mm značky RATIONAL je vyroben z vysoce kvalitního smaltovaného materiálu s odolnou povrchovou úpravou Granitem. Ideální pro každodenní použití v…





