Pec na pizzu tunelová TL-V80 OEM

Průchozí pec na pizzu TL-V80 TOUCH je profesionální zařízení určené pro rychlé a efektivní pečení nejen pizzy. Je to typ používaný v komerčních provozech, restauracích a pizzeriích. 

Vlastnosti produktu:

• Čelo, dveře a pečicí komora jsou z nerezové oceli AISI 430.
• Ekologická sklokeramická vlákna udržují teplo pece.
• Pečicí plocha z vysoce odolné nerezové oceli-tenký síťovaný pás o tloušťce 6 mm, umožňuje přímé pečení pizzy.
• Programovatelná doba pečení od 30 sekund do 20 minut pomocí digitálního časovače.
• Možnost vkládat tácy na pizzu, síta na pizzu, pizza pánve aj.
• Automatická elektronická stabilizace teploty.
• Provozní teplota max. 400°C.
• Ovládání zajišťuje barevný dotykový displej.
• Uživatelsky nastavitelných 10 volitelných programů.
• Týdenní nastavení samospouště.
• Možnost zastavení pásu pro programy delšího pečení.
• Čištění pece pomocí pyrolýzy.
• Možnost nastavení směru otáčení pásu.
• Režim ECO pro úsporu energie.
• Možnost stohování až tří jednotek.

Vestavěný pásový dopravník automaticky posouvá pizzu (nebo jiný produkt) jejím vnitřním prostorem. Tato funkce zajišťuje jednotné a celistvé pečení. Pizzu lze plynule vkládat a vyjímat z pece. 

Díky vysokým teplotám, až 400 °C, se významně zkracuje doba přípravy pokrmů. 

Prostřednictvím digitálního displeje lze snadno nastavit teplotu, čas a další parametry nezbytné pro přípravu produktu. Právě díky displeji se pec ovládá jednoduše a intuitivně.

Rovnoměrné rozložení tepla. To zajišťuje vysoce kvalitní kamenný pečící povrch. Ten také pomáhá zachovat autentickou chuť pečiva.

Rozložení tepla garantuje, že pizza je pečená rovnoměrně, a proto se nemůže stát, že jedna část pizzy bude upečená lépe a jiná hůř.

V závislosti na velikosti pizzy může pec pojmout několik kusů současně. Zařízení je vhodné pro provozy, kde je klíčová rychlost a kvalita přípravy.

Univerzální použití i pro další typy pečiva. 

Lze ji využít také při větších akcích. 

Pec je vyrobena z robustních materiálů s dlouhou životnost a efektivním udržováním tepla.