Plynový sporák umožňuje snadné nastavení intenzity plamene, přičemž hořák dosáhne plného výkonu prakticky okamžitě. Díky tomu na něm zvládnete širokou škálu kulinářských činností, od klasického vaření přes dušení a intenzivní smažení až po flambování.
Některé modely jsou vybaveny například plynovou troubou, která rozšiřuje jejich využití. Gastro plynové sporáky jsou díky své odolnosti a všestrannosti nepostradatelné v restauracích, bistrech, hotelových kuchyních, školních jídelnách nebo kantýnách. Plynové hořáky jsou navrženy tak, aby se daly snadno sundat a čištění bylo co nejjednodušší.
Pro menší gastroprovozy jsou ideální kompaktní modely se 4 hořáky, které šetří prostor a zároveň spolehlivě pokryjí potřeby menších kuchyní. Větší provozy ocení sporáky se 6 a více hořáky, na kterých kuchaři zvládnou připravit větší množství jídel najednou. Pokud hledáte multifunkční řešení, zvolte plynový sporák s horkovzdušnou troubou. Trouby jsou kompletně vyrobeny z nerezové oceli a jsou k dispozici v plynovém nebo elektrickém provedení, a to ve statické nebo konvekční verzi.
Při výběru je důležité zaměřit se na kvalitu a volit produkty od osvědčených výrobců. V naší nabídce najdete široký sortiment profesionálních plynových sporáků, které splňují nejvyšší nároky na výkon, bezpečnost a dlouhou životnost, sklokeramické sporáky a indukční sporáky.