Seydelmann Kutr K 96 Ultra V

Vysoce výkonný průmyslový kutr K 96 Ultra V masivní nerezová konstrukce s mísou o objemu 96 litrů speciální celonerezová konstrukce pro účinné tlumení hluku 2 rychlosti nožové hřídele 2 míchací rychlosti 2 nezávislé rychlosti otáčení mísy hlavní motor s příkonem 26 kW, krytí IP 54 motor je chráněn termickou pojistkou proti přetížení elektrické vinutí motorů je vyhříváno k zamezení tvorby kondenzátu brzda pro okamžité zastavení stroje je opotřebení prostá a bez proudových rázů hydraulicky ovládaný nožový kryt se speciálním systémem pro snížení hluku 6-nožová vyměnitelná hlava s precizním vyvažováním průhledné protihlukové víko ze speciálního plexi napětí 400 V/3N/50 Hz, ovládací napětí 230 V křížové ovladače logicky umístěné na obslužném panelu stativ stroje je kompletně uzavřený proti stříkající vodě vysoce hygienické zcela zapuštěné kryty bez gumových těsnění digitální ovládání Command 1000 v samostatné nerezové skříňce (IP 66) skříňový rozvaděč z nerezové oceli s předřazenými pojistkami a řídící elektronikou je umístěn odděleně od kutru, např. v technické místnosti, 10 m kabelem mezi kutrem a rozvaděčem v základní ceně integrovaný hydraulický vyhazovač Mikroprocesorové digitální řízení COMMAND 1000 umístěno v nerezové skříňce s krytím IP 66 s možností upevnění na stěnu mimořádně velký přehledný displej pro snadné čtení údajů o stavu kutru nastavování limitních teplot pro vypnutí kutru nastavování počtu otáček mísy pro vypnutí kutru zobrazení okamžitého stavu kutru (otáčky nožové hlavy, otáčky mísy, teploty, vyznačení zařazené rychlosti, celkový počet otáček mísy atd.) zobrazení servisních ukazatelů (přetížení motoru či jeho přehřátí) zobrazení údržby a servisních intervalů 5 m propojovacího kabelu mezi strojem a mikroprocesorem Volitelné vybavení vypínací kontakty pro dobu chodu a teplotu (9+9) nožový systém S 24 s rychlou výměnou nožů sada nožů S 24 typ K pro vysoký stupeň emulgování sada nožů S 24 typ V pro univerzální použití (emulgování i fermentované výrobky)