Vakona Masírka nechlazená VM 60-1
Vakuové masírovací a míchací zařízení VM 60 je navrženo pro použití ve výrobě potravin a to zejména v oblasti zpracování všech druhů masa, včetně drůbeže a ryb. Jsou vhodné pro míchání, masírování, marinování s vakuem, nebo bez použití vakua. Tyto stroje jsou uživatelsky velmi přívětivé, jednoduché k ovládání a snadno čistitelné, s minimálními nároky na údržbu. Vzhledem k širokému spektru možností individuálního vybavení stroje je dosaženo nejvyšší možné úrovně optimalizace při výrobě specifických produktů.
Vakuové masírovací a míchací zařízení VM 60 je navrženo pro použití ve výrobě potravin a to zejména v oblasti zpracování všech druhů masa, včetně drůbeže a ryb. Jsou vhodné pro míchání, masírování, marinování s vakuem, nebo bez použití vakua. Tyto stroje jsou uživatelsky velmi přívětivé, jednoduché k ovládání a snadno čistitelné, s minimálními nároky na údržbu. Vzhledem k širokému spektru možností individuálního vybavení stroje je dosaženo nejvyšší možné úrovně optimalizace při výrobě specifických produktů.
Standardní vybavení:
- stroj je vyrobený kompletně z nerezové oceli
- mikroprocesorové ovládání ST 450V
- jednorychlostní pohon masírovacího ramene
- výkonná vývěva s automatickým řízením vakua
- míchací rameno s odnímatelnou stěrkou
- manuální naklápění bubnu
- manuální uzavírání víka
- 4 kolečka, 2 brzděná
