Zařízení pro výrobu masných výrobků v malém množství. Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304. Klika z hliníkové slitiny. Výklopná vana pro snazší vyjmutí připravené směsi. Dvojitá ochrana proti náhodnému uvolnění vany. Ruční míchání s odnímatelnou klikou. U modelu 282168 není žádný převod, jedna otočka kliky = jedné otočce míchadla v díži. U modelu 282281 převod, 3 otočky kliky se rovnají jedné otočce míchadla v míse. Zařízení lze celkově rozebrat. Kryt s rukojetí je součástí výrobku. Velmi snadné pro používání a čištění.