Seydelmann Řezačka míchací AE 130/3 M

Automatická úhlová míchací řezačka AE 130/3M
s podávacím a pracovním šnekem pro řezání čerstvého masa, případně mraženého masa do teploty - 8 °C za použití speciálního nože na mražené maso. Masivní konstrukce z nerezové oceli včetně šneku, řezací hlavy a matice jsou zárukou dodržení nejpřísnějších hygienických norem. Hrubý trapézový závit, speciální materiál a bajonetový uzávěr matice řezací hlavy šetří čas a opotřebení při výměně řezacího složení. Stroje jsou konstruovány s ohledem na extrémní výdrž a nejtěžší podmínky nasazení v dlouhodobém horizontu a s použitím bezpečnostních prvků dle platných norem. Motory jsou bezúdržbové, opotřebení prosté a zcela uzavřené s krytím IP 55. Obzvláště výkonný hlavní pohon dvourychlostního pracovního šneku do značné míry opotřebení prostého umožňuje zpracovávat mražené maso až do -8 st. C. Podávací šnek kónického tvaru podává i velké kusy masa a plynule je dopravuje k řezacímu šneku.

Základní sada řezacího složení:

• 1 x deska 0, 13, 8, 3 mm
• 1 x oboustranný nůž 6-břitý
• 1 x oboustranný 4-břitý
• 1 x opěrný kříž
• 2 x distanční kroužek

Hlavní přednosti stroje:

• podávací šnek kónického tvaru ze speciální nerezové slitiny,stejně tak pouzdro šneku
• bajonetový rychlouzávěr řezací hlavy
• 2 rychlosti podávacího šneku
• 2 rychlosti řezacího šneku
• 2 rychlosti míchacího ramene
• programovatelný display pro míchací interval a dobu míchání
• otáčky podávacího a řezacího šneku libovolně kombinovatelné
• dvoustupňová tepelná ochrana proti přetížení, kdy první impulz redukuje otáčky podávacího šneku a druhý vypíná hlavní motor
• bezpečnostní kryt řezací hlavy s elektronickým blokováním proti otevření při provozu hlavního šneku
• ochranný bezpečnostní rám na hraně násypky
• minimální nároky na údržbu
• vynikající podmínky pro sanitaci