Škrabka je také vhodná pro škrábání, čištění a opracování další kořenové zeleniny. Je určena pro využití v restauracích, provozech veřejného stravování a v dalších gastronomických provozech. Zařízení je v odolném celonerezovém provedení s bezpečným elektronickým ovládáním (volba času loupání a displej zobrazující čas, tlačítko STOP / START) a průhledným víkem komory (optický přehled o stavu loupání) vybaveným koncovým spínačem. Komora je s korundovým krytím boků a loupacího disku navíc vybaveného vyhazovači. Velká výklopná vyprazdňovací dvířka a odpadní otvor (průměr 50mm ve výšce 100mm) na boku škrabky. Plastové nohy stabilizují zařízení při loupání a chrání jej před vodou.


