PRISMAFOOD solutions Mechanický lis na těsto PRESSA 33
PRISMAFOOD solutions

PRISMAFOOD solutions Mechanický lis na těsto PRESSA 33

Vybírejte z variant
Není skladem
Kód produktu: 7110843
Země původu:
Itálie

Pizza PRESSA je ideální stroj pro rychlé formování pizza těsta
jeho stlačením pomocí vyhřívaných disků. Usnadňuje a zrychluje
přípravu velkého množství pizza těsta. Je tak zachována vysoká
účinnost lisu s permanentní kvalitou bez nutnosti kvalifikované
pracovní síly. Lisy PRESSA umožňují zpracovávat pizza těsto do Ø33 cm
(PRESSA 33), nebo do Ø45 cm (model PRESSA 45). Speciálně tvarované
vyhřívané disky (potažené teflonem) při sevření vytvářejí tradiční lem
na okraji pizzy. Snadná změna tloušťky těsta a nastavení teploty
elektronickým termostatem či času stlačení.


Celý popis

Technické parametry

Napájení:
400 V/3N/50 Hz
Příkon:
4.75 kW
Šířka:
470 mm
Hloubka:
590 mm
Výška:
830 mm
Hmotnost porce:
100 - 270 g
Hmotnost:
96 kg
Průměr pizzy:
330 mm
Všechny parametry