Tradiční grilovací směs oblíbená v Arménii a Gruzii s jemně pikantní chutí.
Tradiční grilovací směs oblíbená v Arménii a Gruzii s jemně pikantní chutí.
Klasická grilovací směs koření z Gruzie. Adžika je oblíbená také v Arménii a na celém Kavkazu. Ve zdejší kuchyni se používá na šašliky (masové jehly pečené na grilu). Na kuřecí nebo rybí maso, do mletých mas nebo do polévek. Adžikou můžeme ochutit i čerstvá rajčata nebo papriky.
Použití:
Pro dochucování pokrmů.
Složení:
jedlá sůl (max. 25%), směs koření (koriandr, česnek, paprika, sumah, saturejka, chilli, kopr, bobkový list, bazalka, majoránka, petržel, máta).
Trvanlivost:
24 měsíců
Hmotnost:
100g