Classic line PRAGER COMBI 1 kg

Lehce pikantní kořenící směs pro trvanlivé masné výrobky, která dodává bohatou a vyváženou chuť. Obsahuje pečlivě vybranou kombinaci pepře, česneku, nového koření, kmínu, jalovce a muškátového ořechu, která zajišťuje autentický charakter.

✅ Tradiční receptura – ideální pro výrobu uzenin a sušených masných produktů
✅ Vyvážená pikantnost – perfektní kombinace koření pro jemně kořeněnou chuť
✅ Snadné dávkování – doporučená dávka 11 g/kg pro konzistentní výsledky

🎯 Doporučené dávkování: 11 g/kg
💡 Použití: Pro dochucení a zvýraznění chuti trvanlivých masných výrobků

Zvýrazněte chuť a aroma svých uzenářských specialit s kvalitní směsí PRAGER COMBI | Classic Line!

Combi - kompletní směs koření s obsahem fosfátů

Kvalita od českých výrobců
To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt nadstandardní tuzemské kvality. Vyzkoušejte ho i vy.

Řada CLASSIC LINE navazuje na dlouho tradici vysoce kvalitního českého řeznictví a uzenářství. Poctivý výrobek od Čechů pro Čechy vznikl za jediným účelem – usnadnit Vaši výrobu. Spolehlivost a stálost dodávaného koření jsou naše priority.

Objem výroby roste a udržet vysokou kvalitu masných výrobků není jednoduchý úkol. Kořenící směsi musí uspokojit potřeby náročného zákazníka. Proto můžete v řadě CLASSIC LINE najít mimo jiné také směsi bez „Éček“, glutamátu, barviv nebo alergenů. Tyto směsi označujeme zkratkami BE, BG, BF a BA.

Úcta k tradici, preference maloobchodních zákazníků a řeznické know-how jsou základní stavební kameny řady CLASSIC LINE, kořenící směsi pro živnostenské dílny, střední provozy i největší podniky masného průmyslu.

Složení: Směs koření (pepř, česnek, nové koření, kmín, jalovec, muškátový ořech), látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E301, barvivo: hemoglobin, cukr, barvivo E120.