Směsi pro fermentované masné výrobky
Objevte výjimečnou chuť loveckého salámu s naší přírodní směsí koření od značky Origin Line, speciálně vytvořenou pro přípravu autentického a chutného loveckého salámu. Recept naleznete zde. Tato…
Objevte bohatou a autentickou chuť čabajky s naší přírodní směsí koření od značky Origin Line. Naše směs je navržena speciálně pro přípravu tradiční maďarské klobásy, která zaujme každého milovníka…
Poznejte bohatou a výraznou chuť tradičního chorizza s naší přírodní směsí koření od značky Origin Line. Tato směs je navržena tak, aby vašim klobásám dodala autentickou chuť a aroma, které zaujme…
Směs na fermentovaný salám Poličan. TN - tepelně neopracované Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli…
Směs na lovecký salám TN je určená pro výrobu tepelně neopracovaného loveckého salámu. Kořenící směs obsahuje dextrózu, ale neobsahuje startovací kulturu a sůl(pragandu). Doporučené dávkování je 14g…
Dodejte své slanině autentickou chuť s pečlivě vybranou směsí Štýrská slanina z řady Classic Line! Kombinace cibule, kmínu, pepře a česneku dodává masu charakteristické kořeněné aroma, které je…
Směs na fermentovaný salám Herkules. TN - tepelně neopracované Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně…
Kořenící směs originální řady Classic line na lovecký salám. "Lovečák" je tradiční trvanlivý fermentovaný masný výrobek. Začal se vyrábět na začátku 20. století a dnes figuruje na chráněném seznamu…
Směs na krušnohorskou klobásu. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt nadstandardní tuzemské…
Směs na Dunajskou klobásu. TN - tepelně neopracované. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt…
Směs Čabajka. TN - tepelně neopracované. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt…
Směs na fermentovaný salám Uherák. TN - tepelně neopracované
Kořenící a zrací přípravek STAR FERMAT HUNGARIA od firmy Gewürzmüller. Produkt se stabilizátorem barvy určený pro trvanlivé výrobky vyráběné teplou a studenou cestou. Je vhodný pro výrobky typu…
Směs Chorizo. TN - tepelně neopracované. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt…
Profesionální kořenicí směs určená pro výrobu métského salámu, klasické uzeniny s výraznou chutí, stabilní barvou a charakteristickým aromatem. Směs Métský salám speciál OA od značky Gewürzmüller je…
Kořenící směs Métský salám řady Classic line. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt…
Kořenící směs Métský salám cibulový červený. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt…
Nezapomeňte si přečíst
