
Strouhanka z běžného pšeničného pečiva. Použitelná jako přísada při výrobě různorodých masných výrobků. Balení obsahuje 15 kilogramů strouhanky.
Složení
mouka pšeničná, řepkový olej, droždí, sůl, cukr, pekař. přípravek,
(mouka ječná sladová, mouka žitná, emulgátor E472e, enzym (lepek),
kyselina askorbová E300 ), mák, sezam, kmín.
Průměrné výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 366 kcal / 1540 kJ
Bílkoviny: 10,84 g
Sacharidy: 62,48 g
- z toho cukry: 2,71 g
Tuk: 7,96 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 1,03 g
Sůl: 1,70 g
Alergeny: lepek, sezam