Omáčka hnědé barvy a charakteristického aroma se skvělé hodí na dušená masa, roštěnky, bifteky, guláš, ryby, zvěřinu, omáčky, saláty, majonézy apod.
Složení
pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, glukózo-fruktózový sirup, bílé víno, jedlá sůl, povidla: švestky, jablka, cukr,; rajčatový protlak, směs koření, aromata, barvivo: amoniak-sulfitový karamel.