Classic line PROFIT-LACK MEAT 40 BB 4,37 kg
Nastřikovací přípravek na uzená masa české značky CLASSIC LINE.
Množství na přípravu 48 litrů nastřikovacího láku.
- Pitná voda - 40,10 kg
- Profit-Lack Meat 40 BB - 4,37 kg
- Sůl (DSS) - 3,53 kg
- dávkování : 40% nástřik / 120 kg masa
Kvalita od českých výrobců
To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt nadstandartní tuzemské kvality. Vyzkoušejte ho i vy.
Řada CLASSIC LINE navazuje na dlouho tradici vysoce kvalitního českého řeznictví a uzenářství. Poctivé výrobek od Čechů pro Čechy vznikl za jediným účelem – usnadnit Vaši výrobu. Spolehlivost a stálost dodávaného koření jsou naše priority.
Objem výroby roste a udržet vysokou kvalitu masných výrobků není jednoduchý úkol. Kořenící směsi musí uspokojit potřeby náročného zákazníka, a proto jsme při vývoji sestavování řady CLASSIC LINE brali ohled i na výrobu směsí bez „Éček“, glutamátu, barviv nebo alergenů, které jsou označeny zkratkami OE, OG, OF a OA.
Úcta k tradici, preference maloobchodních zákazníků a řeznické know-how jsou základní stavební kameny řady CLASSIC LINE, kořenící směsi pro živnostenské dílny, střední provozy i největší podniky masného průmyslu.
Složení
Modifikovaný škrob E1422, stabilizátory E450, E451, E452, dextróza, zahušťovadla E407, E415, sojový izolát, maltodextrin, antioxidant E316, sůl.
Obsahuje sojové boby.
