Produkt se již neprodává
MASO-PROFIT Lis na řízky POM 2500
Automatický lis na řízky POM je vysoce kvalitní, odolný, průmyslový lis v celonerezovém provedení. Pracuje velmi spolehlivě, efektivně a se standardním výsledkem. Steaky jsou šetrně rozlisované, bez hmotnostních ztrát, potrhání a vždy stejné tloušťky. Tím je dána dokonalá šťavnatost steaků a vysoká výtěžnost v souvislosti s rychlým tepelným opracováním. Nejvyšší výška steaků před zpracováním je 50 mm, finální výška je nastavitelná v rozsahu 3 – 20 mm. Výhody použití: zkrácená doba tepelného opracování• nízké ztráty standardní produkt křehká textura masa snadné nastavení tloušťky steaků snadná čistitelnost plně automatický provoz s možným nasazením do výrobní linky Možné nasazení: výroba hotových jídel convenience food výroba mražených jídel apod.
více informací
Pozor, tento produkt již není určen k prodeji.
Ale nezoufejte, pomůžeme Vám najít podobný.
Kód produktu: 5410842
Značka: MASO-PROFIT
Automatický lis na řízky POM je vysoce kvalitní, odolný, průmyslový lis v celonerezovém provedení. Pracuje velmi spolehlivě, efektivně a se standardním výsledkem. Steaky jsou šetrně rozlisované, bez hmotnostních ztrát, potrhání a vždy stejné tloušťky. Tím je dána dokonalá šťavnatost steaků a vysoká výtěžnost v souvislosti s rychlým tepelným opracováním. Nejvyšší výška steaků před zpracováním je 50 mm, finální výška je nastavitelná v rozsahu 3 – 20 mm.
Výhody použití:
- zkrácená doba tepelného
- opracování• nízké ztráty
- standardní produkt
- křehká textura masa
- snadné nastavení tloušťky steaků
- snadná čistitelnost
- plně automatický provoz s možným
- nasazením do výrobní linky
Možné nasazení:
- výroba hotových jídel
- convenience food
- výroba mražených jídel apod.
Celý popis
Technické parametry
Napájení:
400 V/3N/50 Hz
Šířka:
2100 mm
Hloubka:
800 mm
Výška:
1460 mm
Hmotnost:
210 kg
Materiál:
nerez
Pracovní tlak:
2000 kg
Příkon zařízení:
2.5
Šířka dopravníku:
300 mm
Tloušťka plátků:
3 - 20 mm
Výkon:
5000 ks/hod
Výška zdvihu:
50 mm
Všechny parametry
