MODULINE Regenerátor pojízdný RRT-162M

Modely RRT umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při teplotě +65°C.Modely mají zvonkový mechanizmus, který je aktivován přiregeneraci (dosažení provozní teploty) a přechodu do fázeudržování v teplém stavu. Skříně jsou vybaveny zásobníkem vody pro zajištění mobility a optimálního klima uvnitř komory, dále systémem odvlhčení komory a zásobníky na kondenzát. K ohřevu jsou použity výkonné topnice, optimální proudění a rozložení horkého vzduchu v komoře je zajištěno výkonnými reverzními ventilátory. Zařízení jsou v celonerezovém hygienickém provedení včetně komory s oblými rohy. Cena obsahuje vnitřní zásuvy GN s roztečí 70mm. Model M - elektromechanické ovládání s řízeným přivlhčováním (snadné nastavení času regenerace při přednastavené teplotě 140°C, nebo teplotě 160°C pro fritované pokrmy, regulátor přivlhčení a přepínač režimu regenerace, nebo udržování) Ohřev a udržení +30°C až +160°C Regenerace +3°C až +65°C Signalizace ukončení procesu Vestavěný zásobník na vodu Zásobník na odpadní vody Řízení vlhkosti komory Šetrná ventilace s reverzí Zastavení ventilátoru při otevřených dveřích Vnitřní zásuvy pro GN Celonerezové provedení Pojezdová kolečka (2x brzděná) Ochranné nárazníky RRT 162 - 1x ovládací panel / 1x komora / 2x dveře Regenerace, výkonný ohřev, udržení Ohřev: ventilovaný Kapacita: 16x GN 2/1