PRISMAFOOD solutions Pizza pec PLUS XL 4 DIGI/TR
PRISMAFOOD solutions

PRISMAFOOD solutions Pizza pec PLUS XL 4 DIGI/TR

Není skladem
Kód produktu: 7330625
Země původu:
Itálie

Výkonná elektrická pizza pece řady PLUS XL DIGITAL - jednokomorová. Snadné digitální ovládání umožňuje přesné nastavení teploty v komoře, individuální % nastavení výkonu 3 spodních a 3 horních vysokoteplotních pancéřovaných těles (rychlý náběh a rozložení teploty) v komoře. Funkce "BUSTER" pro okamžité zvýšení výkonu na 100% (spodních a horních těles) až do dosažení nastavené teploty v komoře. Komora je vybavena, komínkem, digitálním teploměrem a termostatem do 500°C. Robustní pec, kvalitní izolace z minerální vlny, šamotové dno, osvětlení komory, nerezové provedení dveří a čela. Pec je navíc vybavena horním zákrytem.

  • Model „TR” je s celošamotovým provedením komory (spodní, horní a boční a zadní šamoty) = maximální akumulace teploty, výrazné snížení tepelných ztrát a tím i spotřeby energie.

Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii. Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům pernamentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů.
Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.


  • Ovládání: digitální
  • Kapacita: 4ks (Ø 35cm)
  • Komora: 720x720mm
Celý popis

Technické parametry

Napájení:
400 V/3N/50 Hz
Příkon:
6 kW
Šířka:
1000 mm
Hloubka:
954 mm
Výška:
413 mm
Provedení:
nerezové čelo a dveře
Hmotnost:
87 kg
Rozměr komory:
720x720x140 mm
Kapacita:
4 pizzy 340mm
Ovládání:
digitální - programovatelné
Plné dveře:
ne
Počet komor:
1
Prosklené dveře:
ano
Provedení komory:
celošamotové (dno, strop, boky a záda)
Regulace teploty:
50 - 500°C
Regulace výkonu:
individuálně (spodních a horních těles)
Reulace teploty pro každou komoru:
ano
Rychlosti:
Funkce BUSTER (100% výkon pro rychlé nahřátí komory)
Teploměr:
1x digitální
Vniřní osvětlení:
ano
Výkon horních těles:
3 x 1 000 W
Výkon spodních těles:
3 x 1 000 W
Všechny parametry

Příslušenství

Články