Chcete se pustit do uzení a nevíte kde začít? Nebo byste jen ocenili vše potřebné k domácímu uzení v rámci jedné objednávky? Vyzkoušejte náš udicí balíček. Při jediném nákupu si odškrtnete kompletní nákupním seznam s udícími potřebami. Tento pětikilový box se navíc perfektně hodí jako dárek.
Pokud ještě nejste ostřílený domácí a uzenář a chcete se teprve rozkoukat, jistě oceníte knihu Vše o uzení, ve které najdete potřebné rady do začátku. Inspiraci tu ale najdou i ti zkušenější. S hotovými klobásami nebo salámy se pak můžete pochlubit třeba na našem Facebooku MASO-PROFIT.
Další položkou seznamu je bělený uzenářský provázek 105x6 na převázání výsledných produktů. Pro tu pravou chuť v boxu najdete kořenicí směsi Čabajka TO combi a Turistický salám combi, obě po jednom kilogramu. Přibalili jsme i dusitanovou směs o stejné váze.
Pro zabalení výrobku slouží přírodní vepřová střeva a vysoce kvalitní obaly NaloFaser baknat a terracota. K vygenerování pořádného kouře přijdou vhod bukové štěpky BBQ, které se dají pohodlně použít jak do udírny, tak na gril. Na zavěšení uzených výrobků se pak hodí nerezové S háčky.