Hydraulický pojízdný překlapěč pro Big boxy je navržen pro zvedání a překlápění plastových a nerezových van s max. hmotností 1000 kg a max. rozměrem 1200 x 1000 x 800 mm. Konstrukce z nerezové oceli…
Nastřikovací zařízení PIH-17 je určeno pro nastřikování drůbežího masa s kostí i bez kosti a nastřikování ryb. Konstrukce je celonerezová se speciálním vysoce hygienickým plastovým dopravníkem.…
Kdo chce stanovit nové standardy, musí přemýšlet jinak. Pečení, restování, grilování, vaření v páře, fritování, pošírování. Vše jde přece ještě inteligentněji, jednodušeji, efektivněji. To je důvod,…
Pracovat každý den naplno, posouvat hranice svých možností a přesto zůstat kreativní, produkovat velké množství jídel, splňovat vysoké standardy kvality, dělat všechno najednou a přesto zůstat…
Nastřikovací zařízení PI-17 V je určeno pro nastřikování masa s kostí a bez kosti. Konstrukce je celonerezová se speciálním vysoce hygienickým plastovým dopravníkem. Standardní vybavení: 17 jehel ve…
Elektrický kotel BASTRA 2000 plus 600 l s glycerinovou náplní • nepřímý elektrický ohřev • možnost využití teplot až do 150 °C (škvaření sádla) • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy…
Granulová myčka GR 300 TR plus
Funkce myčky
Univerzální granulová myčka určena pro mytí běžného kuchyňského nádobí a inventáře, ale hlavní předností této myčky je schopnost hospodárně a zejména…
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, Pracovní plocha a opláštění z nerez oceli AISI 304. Varné kotle…
Elektrický kotel s nepřímým ohřevem a mícháním BR 500 MIX glycerinová náplň v plášti kotle konstrukce výhradně z nerezové oceli pneumaticky zvedané dvojité izolované víko se silikonovým těsněním proti…
Podstropní klimatizační jednotka KDG 64 je navržena pro menší a střední výrobce. Max. kapacita zrací komory do 8 vozíků, respektive 15 m2 plochy. U větších komor nad 15 m2 podlahové plochy je nutné…
Elektrický autokláv Praktik 100-150 s nepřímým ohřevem a glycerinovou náplní v duplikátoru lze využívat jako univerzální zařízení k pasteraci, sterilaci, vaření, škvaření, smažení, vaření pod tlakem…
Multifunkční šokový zchlazovač / zmrazovač VISION INDUSTRY "F" W35KF (-40°C / +65°C)
Model s vestavěným agregátem (v ceně šokového zchlazovače)
Komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN1/1…
Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-95 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…
Vakuová narážka REX RVF 220 FPA s funkcí plnění, porcování a přetáčení. Stroj je konstruovaný pro menší podniky s důrazem na vysokou flexibilitu výroby. Spolehlivý, rychlý a snadno čistitelný…
Univerzální tvarovací stroj UFM 300-6 je nekomplikovaný a perfektně fungující pro tvarování tvarování knedlíčků a masových kuliček. Dělící zařízení je namontovaná přímo nad tvarovací formou a…
Vakuové masírovací a míchací zařízení VM 100 je navrženo pro použití ve výrobě potravin a to zejména v oblasti zpracování všech druhů masa, včetně drůbeže a ryb. Jsou vhodné pro míchání, masírování,…
Co všechno musí dnešní kuchyně zvládnout. Pečení, vaření, blanšírování, fritování, restování, vaření v tlaku, vaření přes noc a to vše s dokonalým výsledkem. Vše připraveno ve stejný čas: společné…
Vakuová narážka REX RVF 327 FP je stroj konstruovaný pro menší a střední podniky s důrazem na vysokou flexibilitu výroby. Spolehlivý, rychlý a snadno čistitelný s minimálními nároky na údržbu a velmi…
Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-95 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…
Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-95 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…
Multifunkční šokový zchlazovač / zmrazovač VISION INDUSTRY "U" W41KUR (-40°C / +10°C)
Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN2/1 nebo pekařský rozměr plechů EN…
Multifunkční vysokorychlostní šokové zchlazovače / zmrazovače VISION NUVŌ™ (-40°C / +85°C)
Multifunkční vysokorychlostní šokové zchlazovače/zmrazovače VISION NUVŌ™ jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné…
Myčka nádobí a skla GS 502 je profesionální zařízení určené pro gastronomické provozy, které vyžadují vysokou účinnost a spolehlivost při mytí nádobí. Díky inovativní technologii zajišťuje optimální…
Multifunkční šokový zchlazovač / zmrazovač VISION INDUSTRY NUVŌ ™ W35KHR (-40°C / +85°C)
Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN1/1 nebo pekařský rozměr plechů…