Multifunkční šokový zchlazovač / zmrazovač VISION INDUSTRY "F" W35KFR (-40°C / +65°C)
Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN1/1 nebo pekařský rozměr plechů EN…
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Mechanický ukazatel tlaku umístěný ve vnějším opláštění. Ovládání výkonu a regulace teploty…
Kdo chce stanovit nové standardy, musí přemýšlet jinak. Pečení, restování, grilování, vaření v páře, fritování, pošírování. Vše jde přece ještě inteligentněji, jednodušeji, efektivněji. To je důvod,…
Chladící agregát pro tumbler Garos úsporné díky chladivu R410A bohatá nabídka volitelného příslušenství výkon čerpadla (3 bar) 1,9 - 9,1 l/hod nádrž na vodu a čerpadlo z nerez oceli stálé teploty…
Integrovaný hydraulický překlapěč na vozíky 200l pro řezačky Seydelmann AE 130 - AU 200 umístěný na levé straně řezačky (L) pro vozíky dle normy DIN 9797
Elektrický kotel BASTRA 2000 plus 200 l s glycerinovou náplní • nepřímý elektrický ohřev • možnost využití teplot až do 150 °C (škvaření sádla) • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy…
Elektrický kotel s nepřímým ohřevem a mícháním BR 200 MIX glycerinová náplň v plášti kotle konstrukce výhradně z nerezové oceli pneumaticky zvedané dvojité izolované víko se silikonovým těsněním proti…
Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-85 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…
Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W30KU (-40°C / +10°C)
Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI UP jsou určeny pro rychlé, šetrné automatické, nebo manuální zchlazení, zmrazení. Díky…
Elektrický kotel BASTRA 2000 plus 400 l s glycerinovou náplní • nepřímý elektrický ohřev • možnost využití teplot až do 150 °C (škvaření sádla) • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy…
MHS 850 je skutečný MULTI-TALENT v krájení pro řezníky, uzenáře, lahůdkáře, zpracovatele ovoce a zeleniny, supermarket, kuchyně a další. Víceúčelový stroj lze používat ke krájení čerstvých, vařených,…
Výkon(+90°C/+3°C): 200 kg/cyklus Výkon(+90°C/-18°C):160 kg/cyklus Provedení: krytované / izolované
Multifunkční šokové zchlazovače / zmrazovače MODI ACTIVE (-40°C / +65°C) / model pro zavážecí vozík (není součástí dodávky)
Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI ACTIVE jsou určeny pro…
Sekačka mraženého masa je navržena pro menší a střední výrobce na podélné a příčné dělení bloků mraženého masa v rozsahu teplot -3 až -28°C. masivní konstrukce kompletně z nerezové oceli…
Sekačka PCE 70-21 ES je zkonstruována pro střední výrobce a supermarkety jako multifunkční stroj převážně pro zpracování masa, rolád, kotlet, slaniny, pečení, uzeniny a sýrů. Masivní konstrukce,…
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Mechanický ukazatel tlaku umístěný ve vnějším opláštění. Ovládání výkonu a regulace teploty…
Model je v pojízdném provedení se dvěma motory, dvourychlostní. Přehledný elektronický ovládací panel pro jednoduché nastavení času, rychlosti a směru otáčení mísy. Zařízení je v provedení s pevnou…
Nerezový sloupový překlapěč upevněný ke stroji překlopná výška 1950 - 2400 mm pro standardní 200 l vozíky DIN 9797 - 200 ovládání umístěné na sloupu překlapěče Volitelné provedení: nájezd do…
Myčka tunelová RK 1840E
Tunelová košová myčka KROMO řady RK UP, model RK 1840E splní včetně široké škály možného příslušenství i ty nejnáročnější požadavky zákazníků. Stroj je vybaven zónou hrubého…
Míchací zařízení FM 220 je navrženo především pro použití při výrobě lahůdek a je vhodné pro míchání všech druhů potravin, jako jsou saláty, maso, ryby, drůbež a Convenience food. Tyto stroje jsou…
Výkon(+90°C/+3°C): 160 kg/cyklus Výkon(+90°C/-18°C):120 kg/cyklus Provedení: krytované / izolované
Kdo chce stanovit nové standardy, musí přemýšlet jinak. Pečení, restování, grilování, vaření v páře, fritování, pošírování. Vše jde přece ještě inteligentněji, jednodušeji, efektivněji. To je důvod,…
Stahovačka kůží s možností manuálního i automatického provozu, vybavena přísuvným i odsuvným dopravníkem. Je charakteristická vysoce funkčním a hygienickým designem, jednoduchostí a spolehlivosní v…
Standardní řezačka WD 114 K Masivní konstrukce z nerezové oceli včetně šneku, řezací hlavy a matice jsou zárukou dodržení nejpřísnějších hygienických norem. Hrubý lichoběžníkový závit, speciální…