Hygienická smyčka BHDD-2L je kompaktní jednotkou pro zajištění hygienického vstupu i výstupu do, nebo z potravinářského provozu. Aktivace kartáčů se provádí fotobuňkami a mycí roztok je automaticky…
Průchozí pec na pizzu TL-V80 TOUCH je profesionální zařízení určené pro rychlé a efektivní pečení nejen pizzy. Je to typ používaný v komerčních provozech, restauracích a pizzeriích.
Elektrický kotel BASTRA 2000 plus 200 l • přímý elektrický ohřev • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy z kartáčované nerezové oceli 1.4301 • vana z vysoce kvalitní legované oceli…
Míchací zařízení FM 150-1 je navrženo především pro použití při výrobě lahůdek a je vhodné pro míchání všech druhů potravin, jako jsou saláty, maso, ryby, drůbež a Convenience food. Tyto stroje jsou…
Profesionální nářezový stroj Graef CERA3 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění včetně vozíku a nože). Povrch CERA3 je extrémně odolný proti…
Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-75 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…
Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-75 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…
Konvektomat Rational iCombi Pro 10-1/1 E Kdo chce stanovit nové standardy, musí přemýšlet jinak. Pečení, restování, grilování, vaření v páře, fritování, pošírování. Vše jde přece ještě…
Plynový kotel BASTRA 2000 plus 400 l • přímý plynový ohřev • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy z kartáčované nerezové oceli 1.4301 • vana z vysoce kvalitní legované oceli 1.4404 •…
Pro opracování selat a prasat do hmotnosti max. 200 kg robustní žárově zinkovaná konstrukce stroje jednoválcové provedení pro velmi účinné odstraňování štětin topná tělesa umístěná v olejové lázni s…
Pro opracování selat a prasat do hmotnosti max. 200 kg robustní žárově zinkovaná konstrukce stroje jednoválcové provedení pro velmi účinné odstraňování štětin topná tělesa umístěná v olejové lázni s…
Šokový zchlazovač MODI UP W20PU GN2/1 (10x GN2/1-EN) Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI UP jsou určeny pro rychlé, šetrné automatické, nebo manuální zchlazení, zmrazení. Díky…
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Topné těleso je umístěno v ochraném pouzdře z nerez oceli. Mechanický ukazatel tlaku umístěný…
Pracovat každý den naplno, posouvat hranice svých možností a přesto zůstat kreativní, produkovat velké množství jídel, splňovat vysoké standardy kvality, dělat všechno najednou a přesto zůstat…
NAVĚŠOVACÍ SYSTÉM REX RHS 230 je efektivní řešení, jak okamžitě a šetrně po přetočení výrobku navěšovat. RHS může být připojen buď za kalibrační systém RKS 85, nebo přímo k vakuové plničce. Přetočený…
Profesionální plně automatické nářezové stroje GRAEF, řady VA 802 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění těla stroje včetně vozíku, nože a…
Multifunkční šokový zchlazovač / zmrazovač VISION INDUSTRY "U" W30KUR (-40°C / +10°C) Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN1/1 nebo pekařský rozměr plechů EN…
Elektrický dvouplášťový kotel s nepřímým ohřevem BR 500 glycerinová náplň v plášti kotle konstrukce výhradně z nerezové oceli vysoce kvalitní topná tělesa regulovatelný topný výkon ve 2 stupních…
Profesionální plně automatické nářezové stroje GRAEF, řady VA 802 v hliníkovém provedení se speciálním keramickým nepřilnavým povrchem CERA3 (kompletní opláštění těla stroje včetně vozíku, nože a…
SKINNY II je nejmenší automatická stahovačka kůží s přísuvným dopravníkem. Je navržena pro stahování všech plochých kusů masa v automatickém režimu a stahování kulatých částí v manuálním režimu.…
Robustní vysoce kvalitní vakuový balicí stroj Atmoz 2-75 je konstruován speciálně pro balení masa a masných výrobků. Specifická konstrukce víka a pracovní desky umožňuje řešení s delšími svařovacímí…
Robustní vysoce kvalitní vakuový balicí stroj Atmoz 2-75 je konstruován speciálně pro balení masa a masných výrobků. Specifická konstrukce víka a pracovní desky umožňuje řešení s delšími svařovacímí…
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Topné těleso je umístěno v ochraném pouzdře z nerez oceli. Mechanický ukazatel tlaku umístěný…
Špička v kuchyni pro mytí nádobí. Uprostřed je PT od společnosti Winterhalter. Na vstupním stole se nakládají koše se špinavým nádobím. Spustí se mycí cyklus. Na druhé straně se odebírá umyté nádobí.…