RETIGO Blue Vision je nejvyšší modelová řada konvektomatů RETIGO Vision.Jednotlivé konvektomaty jsou navržené tak, aby nabídly vše potřebné náročným uživatelům. Ovládání probíhá přes 8" dotykový…
168 190 Kč
139 000 Kč bez DPH
Mikroprocesorové řízení Auto-Command 2000 Startovací verze Auto Commandu s řízením založeným na systému Windows pro automatizovaný provoz míchaček Seydelmann. Auto Command 2000 zobrazuje na 24"…
167 996 Kč
138 840 Kč bez DPH
Zařízení Animo ComBi-linie nabízejí možnost připravovat velké množství kávy a čaje v krátkém čase. Výroba horké vody je prováděna v kontinuálních průtokových ohřívačích, které dávkují vodu do…
167 654 Kč
138 557 Kč bez DPH
Regenerační trouba Moduline GRE061EW RETHERM představuje moderní řešení pro profesionální gastronomické provozy, které vyžadují efektivní, šetrný a rovnoměrný ohřev zchlazených pokrmů bez ztráty…
167 654 Kč
138 557 Kč bez DPH
167 464 Kč
138 400 Kč bez DPH
Sporák s troubou Bertos G9F6+FG
Plynový sporák s vysokým výkonem
Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových…
167 077 Kč
138 080 Kč bez DPH
•Reverzní systém na přípravu espressa •Dvě výlevky pro skutečný zážitek z espressa •Dotyková obrazovka s posouváním •Inteligentní uživatelské rozhraní •Keramický mechanismus mlýnku na kávu (Ditting®)…
167 013 Kč
138 027 Kč bez DPH
Multifunkční šokové zchlazovače / zmrazovače MODI UP (-40°C / +10°C) Multifunkční šokové zchlazovače a zmrazovače MODI jsou určeny pro rychlé, šetrné automatické, nebo manuální zchlazení a zmrazení.…
166 444 Kč
137 557 Kč bez DPH
Nové provedení míchaček masa a sátů TALSA MIX 95SP. P - 2x motor (samostatný pohon pro mísu a míchací ramena) Patentovaný dvojitý pádlový systém pro lepší míchání a zkrácení doby míchání, zatímco…
166 347 Kč
137 477 Kč bez DPH
Nožový systém S 24 zjednodušuje zacházení s kutrovými noži, zvyšuje bezpečnost a umožňuje maximálně klidný běh kutru. Je kompletně zbaven dílů jako čepy nebo šrouby. Místo upínacích sad se nože…
166 109 Kč
137 280 Kč bez DPH
Výkonné, uživatelsky přívětivé lisy za tepla, které Vám šetří úsilí při vyvalování těsta. Poskytnou Vám tak více
času pro zdobení a pečení. Profesionální řada PRESSFORM Professional přináší ještě…
165 718 Kč
136 957 Kč bez DPH
Výkonné, uživatelsky přívětivé lisy za tepla, které Vám šetří úsilí při vyvalování těsta. Poskytnou Vám tak více
času pro zdobení a pečení. Profesionální řada PRESSFORM Professional přináší ještě…
165 718 Kč
136 957 Kč bez DPH
Výkonná pístová hydraulická plnička nové generace pro plnění i velmi hustého a kompaktního díla. Stativ stroje, pracovní válec, víko a píst z vysoce kvalitní laminované nerezové oceli zajišťují…
165 452 Kč
136 737 Kč bez DPH
Elektrický gril na kuřata E-30 P. celonerezové provedení ovládání jednotlivých jehel prosklená přední dvířka vnitřní osvětlení spodní odkapová miska výpustný kohout Možno dodat náhradní jehly, koše,…
165 294 Kč
136 607 Kč bez DPH
Profesionální stolní řezačka masa M 114 U5 slouží k nařezání a úpravě masa. Řeznický vlček s 5dílným řezným složením UNGER 5 je schopen nařezat 1 100 kg masa za hodinu. Spouští se jednoduše,…
165 113 Kč
136 457 Kč bez DPH
Nožový systém S 24 zjednodušuje zacházení s kutrovými noži, zvyšuje bezpečnost a umožňuje maximálně klidný běh kutru. Je kompletně zbaven dílů jako čepy nebo šrouby. Místo upínacích sad se nože…
164 850 Kč
136 240 Kč bez DPH
Jednokomorový vakuový balicí stroj MARLIN 52 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení:
• robustní celonerezové provedení s lisovanou vanou
• víko…
164 508 Kč
135 957 Kč bez DPH
Jednokomorový vakuový balicí stroj MARLIN 52 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení:
• robustní celonerezové provedení s lisovanou vanou
• víko…
164 508 Kč
135 957 Kč bez DPH
Modely RRT umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při teplotě +65°C.Modely mají zvonkový mechanizmus, který je aktivován přiregeneraci (dosažení provozní…
164 508 Kč
135 957 Kč bez DPH
Banketové vozíky MODULINE s jednoduchými, nebo dvojitými dveřmi a provozní teplotou 0 až +10°C (modely HCT) -18°C / +5°C (modely HFT) pro bezpečné chlazení a udržování Vaší zásoby, nebo jídelní…
164 439 Kč
135 900 Kč bez DPH
Jednosponovací stroj SCD 700 je ideální pro uzavírání přířezů, nebo sáčků. Hodí především pro všechna plastová střeva, " faser" střeva, nebo kolagenní a přírodní střeva od nejmenších kalibrů až do…
164 439 Kč
135 900 Kč bez DPH
Pracovní plocha a opláštění z nerez oceli AISI 304. Litinové varné plotýnky s bezpečnostním termostatem a regulací výkonu. Kompaktní provedení s el.statickou multifunkční troubou GN 2/1. Sporák je…
164 387 Kč
135 857 Kč bez DPH
Automatické dávkování vody pro vakuový kutr umožňuje zadat a následně nadávkovat požadované množství vody v průběhu míchání jedním pohybem křížového ovladače na řídícím panelu a to i pod vakuem. Do…
163 277 Kč
134 940 Kč bez DPH
Zařízení RRO je určeno k ohřevu, regeraci, uchování a výdeji jídel v GN nádobách, popřípadě na talířích, miskách v požadované výdejní teplotě. Zařízení je možno dodat ve třech variantách ovládání:…
163 298 Kč
134 957 Kč bez DPH