Šajba o průměru desky 98 mm a průměru děr 2,5 mm.
Tato nerezová mísa o objemu 3l doplňuje standardní 4,8 l mísu. Je užitečná při přípravě menších množství. K této míse je určen nalévací štít 5KSMTHPS a kryt KBC90N. Je vyrobena z leštěné nerezové…
Vysoce odolný a precizně zpracovaný stírací nůž ZICO s čtyřmi břity je určen pro profesionální mlýnské a masozpracující zařízení. Průměr nože činí 114 mm, což odpovídá standardním mlýnkům s…
Profesionální kotouč do krouhače E-10 MEC je určen pro přesné, rovnoměrné krájení široké škály potravin. Hladká krájecí čepel umožňuje čistý řez bez mačkání surovin, díky čemuž je ideální pro kuchyně,…
Kuželová lampa HENDI Rise and Fall nabízí flexibilní regulaci tepla s nastavitelnou šňůrou, která se pohybuje od 70 do 150 cm, což umožňuje přesné nastavení intenzity tepla a polohy žárovky tak, aby…
Profesionální řeznický nůž ZICO Garant³ o průměru 130 mm představuje špičkové řešení pro efektivní mletí masa s vysokou přesností a výkonem. Dvojitý nůž se šesti masivními břity je určen pro mlýnky…
Speciální kotouč do krouhače B-8 CEG je určen pro rychlé, přesné a rovnoměrné krájení zeleniny i dalších surovin v profesionálních kuchyních. Robustní konstrukce a kvalitní krájecí segment zaručují…
Profesionální hladký kutrový nůž určený pro kutry LFC-12V2 a LFC-18V2. Tento typ nože poskytuje maximálně jemný a precizní řez, ideální pro výrobu jemných emulzí a hladkých masných či zeleninových…
Kvalitní smaltovaný plech GN 2/3–20 značky RATIONAL s povrchem Granitem je určen pro profesionální použití v konvektomatech a termických zařízeních. Díky mimořádně odolnému povrchu s nepřilnavými…
Pilový pás CONQUEST 3057x20 mm je vysoce kvalitní řezný nástroj, určený pro řezání masa, kostí a dalších potravinářských produktů v profesionálních provozech. Tento pás je speciálně navržen pro…
Těsnicí matrice pro těsnicí stroj od společnosti Hendi je příslušenství, které umožňuje efektivní těsnění gastronomických nádob nejoblíbenějších rozměrů na trhu.
Nástěnné provedení s 2 sekcemi pro umístění nožů. Materiál: nerez/PE Výška: 31,5 cm
Šajba o průměru desky 160 mm a průměru děr 6 mm. Ocelová deska E 160/6 SO pro strojní řezačku masa.
Šajba o průměru desky 160 mm. Ocelová deska E 160/0-3 Zic-za se třemi otvory.








