Mycí technika a chemie (strana 55)

Zásaditý tekutý čisticí prostředek na zařízení. Určen k odstranění mastných, připečených a zuhelnatělých zbytků. Vhodný pro grily, horkovzdušné trouby a varné plotýnky. Pouze na nerezovou ocel a…

Kyselý čisticí prostředek, určený k odstraňování vodního kamene z kuchyňského vybavení a nádobí včetně myček na nádobí, ohřívacích van, kotlů, parních hrnců, čajových a kávových nádob apod. Suma Calc…

EP Decalci je univerzální odvápňovací prostředek pro všechny typy kávovarů, který svým chemickým složením a účinností odpovídá i několikanásobně dražším produktům. Jeho funkce spočívá nejen v …

Mycí tablety pro čištění vnitřního prostoru myčky v kombinaci s hygienickým programem vaší myčky HOBART.

Purex T je určen k čištění koberců, podlahových krytin, potahů a čalounění extrakčním způsobem pomocí extrakčních čistících strojů a jiných podlahových strojů s následným odsátím za mokra. Velmi…

Alkalický čistící a dezinfekční prostředek pro univerzální použití v oblastech výroby a zpracování potravin včetně segmentu stravování (výroba a výdej pokrmů, restaurace, prodejní stánky, apod.).

Ruční modrá pumpa na sud.

Enzymatický detergent, který byl speciálně navržen pro odstranění a prevenci biofilmů na otevřených površích v potravinářském průmyslu. Jedná se o kombinaci enzymů, které cílí na EPS biofilmu s…

Mida ADD 419 EZ je koncentrovaná směs enzymů navržená speciálně pro efektivní odstraňování biofilmů. Najde využití v potravinářském, farmaceutickém i chemickém průmyslu, stejně jako v sanitárních…

V současnosti je jedním z hlavních problémů potravinářského průmyslu dosažení správné eliminace alergenů na pracovních plochách. V rámci postupů řízení alergenů mají protokoly čištění důležitou váhu…

ENZYCIP je nepěnivá enzymatická úprava speciálně vyvinutá pro kontrolu a eliminaci biofilmů v potravinářském průmyslu, sanitárních sítích a komunitních zařízeních.

Pěna Diamond OXXI je pěnivý, alkalický čisticí prostředek s obsahem aktivního chlóru pro všeobecné čištění při zpracování potravin. Kovové, keramické a plastové povrchy jsou díky speciální kombinaci…

DEPTAL TC je specializovaný, silně alkalický a nepěnivý čisticí prostředek určený pro profesionální použití v potravinářském průmyslu. Je ideální pro aplikace v systémech CIP (čištění na místě), kde…

Lapač tuků HENDI Profi Line s kapacitou 180 litrů je navržen pro intenzivní použití v profesionálních gastronomických provozech, kde je nutné efektivně oddělit tuky a oleje z odpadní vody. Tento…