Kuchařské nože (strana 5)

Kuchařské nože usnadní práci profesionálním kuchařům ve všech gastroprovozech i učňům, kteří se v kuchyni teprve zaškolují. Své uplatnění ale najdou i v domácnostech. V naší nabídce najdete kuchařské nože všech velikostí, kterými s lehkostí nakrájíte zeleninu, maso nebo sýry. 

Prodej nejlepších kuchařských nožů německé značky Giesser

Všechny profi nože do gastroprovozů nebo pro amatérské kuchaře jsou vyrobeny z vysoce kvalitního materiálu. Prodáváme nože německé značky Giesser. Tato značka je světovým lídrem ve výrobě nožů a dalších řeznických nástrojů. Firma má dlouholetou tradici a svoji výrobu brousí k dokonalosti již od roku 1776. Produkty se vyrábějí z nejkvalitnější chrommolybdenové oceli a používají je profesionálové po celém světě. 

Tipy, jak vybrat sadu nožů pro kuchaře

Rádi byste si pořídili nové nože do kuchyně, ale nejste si jisti, jak vybírat? Do nožů se vyplatí trochu zainvestovat. Obyčejné nože ze supermarketu mají velmi krátkou životnost a kvůli nižší kvalitě materiálu se s nimi poměrně nadřete. Kvalitní nože poznáte podle toho, že vám opravdu usnadní práci a vydrží léta. Ostré nože z kvalitního materiálu si poradí s jemným masem, slupkami, tužšími šlachami i měkčím ovocem. 

V žádné kuchyni by rozhodně neměl chybět:

• Kuchařský nůž

Hodí se ke každodennímu použití při práci v kuchyni a má univerzálnější charakter. 

• Nůž na zeleninu a ovoce

Menší nůž, který se hodí především na krájení zeleniny nebo ovoce. Díky tomuto noži hladce prokrojíte slupku, aniž by se ovoce či zelenina rozmačkaly, teklo zbytečně moc šťávy atd. 

• Nůž na pečivo 

Aby se křupavé pečivo dalo rovnoměrně ukrojit, je třeba použít speciální nůž s vroubky, který pečivem snadno a přesně projede bez použití hrubé síly.